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Louisiana Gumbo Cookbook
☆☆☆☆☆
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Weber, Floyd/ Weber, Bea 作者
譯者
2000-3 出版日期
192 頁數
$ 22.54 價格
叢書系列
9780925417138 圖書編碼

Louisiana Gumbo Cookbook 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2024-11-29

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Louisiana Gumbo Cookbook 在線電子書 用戶評價

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Louisiana Gumbo Cookbook 在線電子書 著者簡介

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Louisiana Gumbo Cookbook 在線電子書 圖書描述

The Louisiana GUMBO Cookbook is a 192-page hardcover book with more than 100 recipes for the Cajun and Creole gumbo dishes that have made south Louisiana food world-famous. Special sections on the history of gumbo and file, plus instructions for making rice and gumbo stocks.

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