Cooking with Chilli Peppers 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

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Simmons, Coleen/ Simmons, Bob 作者

译者

1997-3 出版日期

171 页数

$ 10.11 价格

丛书系列

9781558671492 图书编码

Cooking with Chilli Peppers 在线电子书图书标签:

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发表于2024-11-28

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Cooking with Chilli Peppers 在线电子书图书描述

Contents: All About Chiles; How hot is the chile?; Handling hot chiles; Buying and storage of fresh chiles; Fresh chiles; Dried chiles; The chile pantry; Chile sources; What to drink with spicy chile dishes; Basic preparation techniques; Cooking poultry dishes with chiles; Cooking seafood dishes with chiles; Cooking meat dishes with chiles; Cooking meatless entrees with chiles; Cooking side dishes with chiles; Cooking small dishes with chiles; Salsas, sauces and specialities.

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