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Frenching Food Italian Style 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

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Cianciola, Nate 作者

译者

2006-12 出版日期

112 页数

$ 20.32 价格

丛书系列

9781430306108 图书编码

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发表于2024-12-26

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Frenching Food Italian Style 在线电子书图书描述

For thirty years, from 1967 to 1997, Nate's Brown Derby Restaurant was one of Rochester, New York's hidden treasures. It was the semi-secret haunt of entertainers and politicians of both national and international repute. Now the Brown Derby's owner, Nate Cianciola, and his brother Chef Vincenzo Cianciola, have gathered 73 of the recipes that made them famous into one volume: Frenching Food Italian Style. It's all here, from the award-winning Veal French to Linguine Mangione.

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