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Canola Gourmet 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

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Coleman, Sheri L. 作者

译者

出版日期

228 页数

$ 22.60 价格

丛书系列

9781933102634 图书编码

Canola Gourmet 在线电子书图书标签:

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发表于2024-11-25

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Canola Gourmet 在线电子书图书描述

If you've been hooked on olive oil for all your cooking-you are ready for an oil change Canola oil is already the cooking oil of choice for kosher cooks because it has no dairy connection. But for all health-conscious chefs, canola oil is lower in saturated fat, free from any dominating or conflicting flavor, and the least expensive of all vegetable oils. And, now culinary expert Sheilah Kaufman has teamed up with health professional Sheri Coleman to present 172 delicious new recipes-from appetizers to desserts-to show you how to cook your best as a Canola Gourmet.

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