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The Craft of Baking
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简体网页||繁体网页
Demasco, Karen/ Fox, Mindy/ Silverman, Ellen (PHT) 作者
译者
2009-10 出版日期
256 页数
253.00元 价格
丛书系列
9780307408105 图书编码

The Craft of Baking 在线电子书 图书标签: 生活   

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发表于2025-06-05

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The Craft of Baking 在线电子书 著者简介

作者是纽约James Beard Award 的得奖者，以为名人派队掌厨而闻名。她以其独创的方法，制作出简单而又精致的甜点。

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The Craft of Baking 在线电子书 图书描述

Karen 在书中慷慨的与大家分享出她制作甜点的食谱，附以详细清晰的指示，无论你是门外汉还是熟手师傅，都可以从书中学到一招半式。书中也记载了Karen 对于烹饪哲学的理解，籍此启发更多爱好者的想象力和创造力。

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