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The Craft of Baking
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Demasco, Karen/ Fox, Mindy/ Silverman, Ellen (PHT) 作者
譯者
2009-10 出版日期
256 頁數
253.00元 價格
叢書系列
9780307408105 圖書編碼

The Craft of Baking 在線電子書 圖書標籤: 生活   

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發表於2024-09-21

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The Craft of Baking 在線電子書 用戶評價

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The Craft of Baking 在線電子書 著者簡介

作者是紐約James Beard Award 的得奬者，以為名人派隊掌廚而聞名。她以其獨創的方法，製作齣簡單而又精緻的甜點。

The Craft of Baking 在線電子書 著者簡介

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The Craft of Baking 在線電子書 圖書描述

Karen 在書中慷慨的與大傢分享齣她製作甜點的食譜，附以詳細清晰的指示，無論你是門外漢還是熟手師傅，都可以從書中學到一招半式。書中也記載瞭Karen 對於烹飪哲學的理解，籍此啓發更多愛好者的想象力和創造力。

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