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Authentic Southern Cooking 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Burns, LaMont 作者

譯者

出版日期

184 頁數

$ 14.63 價格

叢書系列

9781607550488 圖書編碼

Authentic Southern Cooking 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-11-13

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Authentic Southern Cooking 在線電子書用戶評價

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Authentic Southern Cooking 在線電子書著者簡介

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Authentic Southern Cooking 在線電子書圖書描述

LaMont Burns is a renowned chef, restaurateur, and television personality. Most importantly, Mr. Burns is heir to four generations of black culinary tradition that began over 150 years ago in the kitchen of a Tennessee plantation where his great-grandmother gained fame as one of the finest cooks of the Old South. She passed on her recipes, secrets, techniques, and love of southern cuisine to her daughter who in turn shared them with her daughter, LaMont's mother. Here are those original, heirloom recipes and secrets of sauces, spices, and herbs presented with wit, warmth, pride and love.

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