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肉类与乳制品加工技术400问

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12316新农村热线专家组 编 作者
译者
2008-3 出版日期
150 页数
8.50元 价格
丛书系列
9787807625841 图书编码

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发表于2024-11-10


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肉类与乳制品加工技术400问 在线电子书 图书描述

《肉类与乳制品加工技术400问》内容简介:12316新农村热线专家组编著的《新农村建设丛书》是一套针对“农家书屋”、“阳光工程”、“春风工程”专门编写的丛书,是吉林出版集团组织多家科研院所及千余位农业专家和涉农学科学者,倾力打造的精品工程。

丛书内容编写突出科学性、实用性和通俗性,开本、装帧、定价强调适合农村特点,做到让农民买得起,看得懂,用得上。希望《肉类与乳制品加工技术400问》能够成为一套社会主义新农村建设的指导用书,成为一套指导农民增产增收、脱贫致富、提高自身文化素质、更新观念的学习资料,成为农民的良师益友。

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