科学养鹅400问

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出版者:
作者:12316新农村热线专家组
出品人:
页数:110
译者:
出版时间:2007-12
价格:7.00元
装帧:
isbn号码:9787807626183
丛书系列:
图书标签:
  • 养鹅
  • 鹅养殖
  • 家禽养殖
  • 科学养殖
  • 农业技术
  • 养殖技术
  • 鹅病防治
  • 鹅品种
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具体描述

科学养鹅400问,ISBN:9787807626183,作者:12316新农村热线专家组 编

《禽类繁育与疾病防治指南》 本书是一部集理论与实践于一体的综合性禽类养殖指导手册,旨在为广大养殖户、畜牧技术人员及相关从业者提供全面、科学、实用的信息。随着现代畜牧业的快速发展,对高效、健康、绿色的禽类养殖技术的需求日益增长。本书紧密围绕这一需求,从禽类生理生化基础、品种选择、繁育管理、营养调控、疫病防控、环境卫生、饲养设备以及市场营销等多个维度,进行了深入浅出的阐述。 第一部分:禽类生理生化基础与品种学 本部分将系统介绍家禽(包括鸡、鸭、鹅、鸽等)的基本生理结构与功能,重点阐述其消化、呼吸、循环、神经、生殖、免疫等系统的工作原理,以及影响其生长发育的关键生化指标。理解这些基础知识,是进行科学养殖的基石。 家禽的起源与进化: 追溯家禽的主要驯化历史,探讨不同品种的形成和特点。 家禽的解剖生理: 详细介绍各主要脏器的结构与功能,重点讲解消化道对不同饲料的适应性、呼吸系统的换气效率、血液循环的特点、神经系统对行为的调控以及免疫系统的抗病能力。 生殖生理与发育: 深入剖析家禽的性成熟、配种、受精、胚胎发育过程,以及影响繁殖性能的关键因素,包括光照、温度、营养等。 品种资源与选择: 概述国内外主要家禽品种(肉用型、蛋用型、兼用型、特种家禽等)的特征、生产性能、抗病力以及适应性。指导读者根据自身地理环境、市场需求和经济条件,选择最适宜的品种。将重点介绍当前市场上受欢迎的品种,以及新兴的优良品系。 第二部分:科学繁育与精细管理 本部分将聚焦于如何通过科学的方法提高家禽的繁殖效率和育雏成活率,涵盖从种蛋管理到雏禽培育的各个环节。 种禽管理: 强调种禽的健康状况、营养供给、光照和环境控制对繁殖性能的重要性。介绍公母配比、配种方法、受精率检测以及提高受精率的措施。 种蛋管理: 详细阐述种蛋的收集、消毒、贮存条件(温度、湿度、通风)及其对蛋的孵化率影响。介绍不同孵化方式(人工孵化、自然孵化)的优缺点及操作要点。 孵化技术: 深入讲解人工孵化的关键环节,包括孵化器选择、温度、湿度、通风、转蛋等参数的精确控制。分析影响孵化率的常见问题及解决方法。 雏禽培育: 重点介绍雏禽出壳后的管理,包括育雏舍的准备、温度、湿度、通风、光照的调控,以及首次采食、饮水的重要性。指导读者如何进行早期疫苗接种、断喙(如需要)以及饲喂适宜的雏禽料。 生长发育管理: 涵盖不同生长阶段(雏期、育成期、产蛋/肥育期)的饲养管理要点,包括饲料供给、饮水、舍内环境控制、密度管理等,旨在最大化家禽的生长潜力和生产性能。 第三部分:营养调控与饲料配方 科学的营养是家禽健康生长和高效生产的根本保障。本部分将系统介绍家禽的营养需求,并提供实用的饲料配方指导。 家禽的营养需求: 详细阐述家禽对必需营养素(蛋白质、能量、维生素、矿物质、水)的需求量及其在不同生长阶段、生产性能水平下的变化。 饲料原料的营养价值: 分析常用饲料原料(谷物类、饼粕类、动物性蛋白、矿物质、维生素预混料等)的营养成分、消化利用率及潜在的抗营养因子。 饲料配方设计原则: 讲解如何根据家禽的生长阶段、品种特点、生产目标和饲料原料的可用性,设计满足其营养需求的饲料配方。提供不同阶段(雏禽、育成期、产蛋期、肥育期)的参考配方。 饲料加工与贮存: 介绍饲料的粉碎、混合、制粒等加工工艺,以及如何正确贮存饲料以保证其营养价值和防止霉变。 问题饲料的识别与处理: 引导读者识别和处理因饲料质量问题(如霉变、营养不均、原料不当)引起的家禽健康和生产性能下降。 第四部分:疫病防治与生物安全 疾病的预防与控制是养殖业盈利的关键。本部分将系统介绍家禽常见疫病的诊断、防治以及建立有效的生物安全体系。 家禽常见疫病: 详细介绍常见病毒性疾病(如禽流感、新城疫、马立克氏病、法氏囊病等)、细菌性疾病(如巴氏杆菌病、大肠杆菌病、沙门氏菌病、支原体病等)、寄生虫病(如球虫病、蛔虫病等)和真菌性疾病的病原、临床症状、病理变化、诊断方法和治疗原则。 疫苗接种计划: 制定科学的疫苗接种免疫程序,介绍各种疫苗的类型、作用机制、使用方法和注意事项,以及如何根据地区疫病流行情况和养殖场实际情况调整免疫计划。 药物治疗与合理用药: 强调合理用药的重要性,介绍常用兽药的类别、作用、剂量、用法及注意事项。警示抗生素滥用的危害,提倡绿色、安全用药。 生物安全体系建设: 讲解建立有效的生物安全体系,包括人员、车辆、禽群、设备、废弃物等各个环节的消毒措施,以及隔离、监测、人员管理等关键要素,以最大限度地阻止疫病传入和传播。 常见非传染性疾病的预防与控制: 涵盖因管理不当、营养失调、环境因素等引起的非传染性疾病,如啄癖、肢体麻痹、水肿病等,并提供相应的预防和管理措施。 第五部分:养殖环境与设施设备 良好的养殖环境和适宜的设施设备是实现高效养殖的重要保障。 禽舍设计与建造: 介绍不同类型禽舍(开放式、封闭式)的优缺点,以及选址、朝向、结构、隔热、通风等关键要素。 环境控制技术: 详细阐述温度、湿度、通风、光照、气体浓度(氨气、二氧化碳等)对家禽生长发育和生产性能的影响,以及如何通过现代化设备实现精准调控。 饲养设备选择与使用: 介绍各种饲喂器、饮水器、集蛋器、通风设备、加热设备、照明设备、粪便清理设备等的功能、特点及选购要点,并指导正确使用和维护。 粪污处理与资源化利用: 探讨家禽粪污的危害及其处理方法,介绍堆肥、沼气发酵等资源化利用技术,实现绿色环保养殖。 第六部分:市场营销与经济效益分析 本书最后部分将探讨如何将科学养殖的成果转化为经济效益,包括市场分析、产品质量控制和营销策略。 家禽产品市场分析: 分析当前家禽产品(肉、蛋、禽苗等)的市场需求、价格波动、消费趋势以及未来发展前景。 产品质量控制: 强调从养殖源头控制产品质量,包括无公害养殖、兽药残留检测、食品安全标准等。 营销策略与渠道: 介绍直销、批发、网络销售等多种营销渠道,以及品牌建设、产品包装、宣传推广等营销手段。 养殖成本核算与效益分析: 指导读者进行科学的成本核算,分析不同养殖模式的经济效益,为养殖决策提供科学依据。 本书力求语言通俗易懂,图文并茂,实用性强,希望能成为广大养殖从业者在实践中的得力助手,共同推动家禽养殖业的健康、可持续发展。

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