无公害农产品生产技术问答

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出版者:甘肃科学技术出版社
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价格:12.00
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isbn号码:9787542411440
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  • 无公害农产品
  • 农业技术
  • 生产技术
  • 种植技术
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  • 农业生产
  • 技术问答
  • 农业科普
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具体描述

图书简介:穿越时空的智慧与匠心 书名: 琉璃瓦下的江湖:明代中后期江南士人的精神图景与物质生活 作者: 陆知行 出版社: 翰墨轩文化 出版年份: 2024年 --- 一、 书籍概述: 《琉璃瓦下的江湖:明代中后期江南士人的精神图景与物质生活》并非一本聚焦于田间地头、农耕技术的专著。它是一部以细腻的笔触和扎实的史料为基础,深入剖析明朝中后期(约1550年至1644年)江南地区士人阶层复杂内心世界与精致物质生活的历史文化读物。本书旨在揭示,在那个政治风云变幻、经济繁荣至极的年代,掌握文化话语权的士人们是如何构建其独特的“江湖”——一个既充满了儒家入世的抱负,又沉溺于审美情趣和世俗享乐的矛盾空间。 本书的核心关注点在于“人”,即那些在科举、仕途、商业和文化领域中扮演关键角色的士大夫群体。我们试图穿透历史的尘埃,还原他们日常所见的景象、所思的理念、所用的器物,以及他们与周边世界的关系。这不是一本关于农业生产规范的指南,而是一份关于那个时代精英阶层精神脉络的详尽地图。 二、 内容深度解析: 本书共分为五大部分,层层递进,构建起一个多维度的江南士人世界: 第一部分:士的觉醒与困境——权力场中的自我定位 本部分探讨了明代中后期,在皇权专制达到顶峰的背景下,江南士人如何看待自身的社会责任与道德义务。我们仔细考察了王阳明心学在江南士人中的传播与异化,分析了他们如何在“致良知”与官场倾轧之间寻找平衡点。特别关注了清流党、东林党等政治派别的兴起与衰落,以及士人对于“乡愿”与“真名士”的自我辩驳。内容涵盖了他们对朝政的批评方式、与地方豪强的复杂关系,以及在政治失意后如何转向文化领域寻求安慰。 第二部分:风雅的形塑——文人审美与生活艺术 这一部分是本书的精华之一,聚焦于物质生活如何转化为精神追求。我们详细考察了江南士人如何塑造自身的“格调”。这包括了对园林艺术的痴迷(如苏州拙政园、留园的演变),他们如何将自然景观纳入有限的城市空间,并赋予其深厚的哲学意涵。此外,对文房清玩的鉴赏(如端砚、徽墨、宜兴紫砂壶)的起源、流通与鉴别标准进行了深入考证,探讨了“古董热”背后的文化焦虑与身份构建。这不是关于如何制作这些物品的技术说明,而是关于其“使用价值”与“符号价值”的分析。 第三部分:市井的滋养与渗透——商业繁荣与文化的反哺 江南的经济基础是其文化繁荣的土壤。本部分打破了传统观念中“士农工商”的刻板印象,展示了明代中后期士人与商业资本之间密不可分的联系。我们分析了士人如何投资漕运、盐业、甚至参与出版业,以及他们如何通过“雅集”和定制消费刺激了苏州、南京等地的手工业发展。例如,对昆山腔、弋阳腔等地方戏曲的资助,并非出于农业生产的需求,而是基于精英阶层对娱乐与艺术的渴求。 第四部分:书斋里的宇宙——知识的生产与传播 本书详尽描述了士人如何管理和使用知识。这包括了私家藏书楼的建立与维护(如藏书的防火、防潮技术与藏书的分类法),对宋刻本、元刻本的追逐与伪造现象。重点讨论了小说、戏曲、笔记体史料的流行,这标志着士人不再仅仅满足于程朱理学,开始对人性的复杂面进行探索。我们侧重于思想的流动性,而非知识的具体应用领域。 第五部分:家族的遗产与黄昏的挽歌 在本书的最后,我们探讨了士人阶层在明末清初的“文化继承”与“家族延续”的努力。面对日益加剧的社会动荡,士人如何通过宗族教育、祖产的有效管理以及对女性才华的培养(如才女诗社)来抵御时代洪流。这部分是对他们精神遗产的总结,探讨了士人在面对王朝更迭时的复杂心态——是坚守气节,还是选择“以退为进”,在私人领域继续他们的文化实践。 三、 学术特色与阅读体验: 《琉璃瓦下的江湖》最大的特色在于其跨学科的整合能力。它融合了社会史、艺术史、思想史和物质文化研究的成果,力求提供一种立体的历史观。行文风格雅致流畅,注重细节的描摹,旨在让读者仿佛置身于当时的宅邸、书房、园林之中,亲历那些士人的一觞一咏、一悲一喜。本书绝无关于农作物轮作、病虫害防治、土壤改良等技术性内容的阐述,其关注点始终锁定在特定历史时期,特定社会阶层,他们对“美”与“道”的追逐之上。 本书适合对中国明代社会文化史、精英阶层研究、以及古典园林艺术与文人生活美学感兴趣的读者。它提供的是一个关于“人如何生活”的深刻洞察,而非“物如何生成”的技术手册。

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读后感

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用户评价

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这本书的内容让我对“可持续农业”有了更深入的认识。作为一个对环境保护和食品安全都非常关注的消费者,我一直很想了解,如何才能在保证产量的前提下,最大限度地减少对环境的影响,并确保食品的健康。这本书以一种非常系统性的方式,回答了这些疑问。它不仅仅是教你如何“生产”无公害农产品,更是引导读者思考整个生产过程的生态链。例如,关于水资源利用的章节,它详细介绍了如何通过滴灌、集雨等方式,节约用水,并减少农药化肥对地下水的污染。这让我看到了农业生产与环境保护之间的紧密联系。另外,关于生物多样性的保护,书中也提出了很多有价值的建议,比如如何通过种植多样化的作物,吸引益虫,从而构建一个健康的农业生态系统。这是一种更具前瞻性和整体性的农业观,让我觉得非常有启发。这本书的内容不仅仅局限于技术操作,更上升到了理念层面,让我明白,无公害农产品的生产,不仅仅是为了个人健康,更是为了我们赖以生存的地球。读完这本书,我不仅对如何选择健康食品有了更清晰的认识,也对那些致力于可持续农业的生产者们充满了敬意。

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我是一名退休多年的老农,种了一辈子地。现在时代不一样了,国家提倡绿色种植,我也想跟上时代,把我的小农田打理得更好,种出更健康的粮食。这本《无公害农产品生产技术问答》正好满足了我的需求。虽然我经验丰富,但这本书里的一些新观念、新方法还是让我眼前一亮。比如,它讲到怎么用生物的方法来防治那些我一直头疼的虫子,以前我都是用老一套的办法,现在知道还可以用一些天敌来帮忙,这可真是个好主意!书里关于土壤改良的内容我也很感兴趣,它讲到怎么样让土壤变得更肥沃,还能让它更透气,这对作物生长很有好处。特别是它提到了一些天然的有机肥料的制作方法,我回家就可以试试看。这本书的问答形式也很适合我这种老人家,不用从头到尾看一遍,需要什么就找什么,非常方便。而且,书里用的都是大白话,没有那些难懂的专业词汇,我读起来一点都不费劲。它还讲到怎么样让农产品能卖个好价钱,这对我这样的老农民来说也很重要。总的来说,这本书让我学到了不少新东西,感觉自己的种地技术又提高了一大截,种出来的东西自己吃着放心,卖出去也能让大家吃着放心。

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这本书的编辑和排版真是下了一番功夫。我不是农业专业的,但出于对健康饮食的关注,想了解一下所谓的“无公害农产品”到底是怎么生产出来的。起初拿到这本书,我有点担心会太枯燥,毕竟是技术问答类的。然而,打开之后,我发现它比我想象的要生动得多。首先,它的问答结构非常清晰,就像和一位经验丰富的农技专家在对话一样。每一个问题都提到了农民或消费者可能会遇到的实际困惑,然后给出的解答也十分具体,并且附带了一些相关的图片或示意图,虽然我还没仔细看图,但这个设计就很贴心。我读到关于如何判断土壤肥力那一部分,它列出了几种简单易行的测试方法,比如观察土壤的颜色、质地,甚至是通过一些植物的生长状态来推测。这让我意识到,原来判断土壤好坏并不一定需要复杂的仪器。另外,书中关于合理施肥的介绍也很有趣,它不是简单地说要加多少肥,而是讲解了不同肥料的特性,以及如何根据作物不同生长阶段的需求来施肥,还强调了有机肥的重要性。整本书读下来,虽然有些技术细节我可能还不能完全掌握,但它成功地建立了我对无公害农产品生产过程的整体认知,让我对那些贴着“无公害”标签的产品有了更深的理解和信任。

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这本书简直太令人惊艳了!我一直对家庭园艺充满热情,但总觉得自己在一些关键技术上摸不着门道,尤其是如何让自己的蔬菜水果健康又美味,同时又避免农药残留的问题。翻开这本书,我简直像是找到了一个宝藏!它以问答的形式,将复杂的农业知识拆解得一目了然。我最喜欢的是它解释病虫害防治的那几章,以前我总是对各种虫子感到束手无策,不知道用什么方法才有效,又怕伤到植物。这本书里详细列举了各种常见病虫害的识别方法,然后提供了多种纯天然、无公害的防治策略,比如利用天敌、制作植物提取液等等。我尝试了书中介绍的辣椒水防治蚜虫的方法,效果出奇的好!而且,这本书不仅仅是教你“怎么做”,更是解释了“为什么这么做”,让我真正理解了背后的原理,从而能够举一反三,应对更多未知的情况。它还涉及了土壤改良、施肥技巧、甚至是不同作物在生长过程中可能遇到的各种疑难杂症,都给出了非常实用和接地气的解答。这本书的语言风格也很友好,没有太多生硬的专业术语,即使是我这样的新手也能轻松理解。读完这本书,我感觉自己仿佛变成了一个小小的绿色达人,对自己的菜园充满了信心!

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我是一名初入行的农业技术推广人员,一直致力于为农民朋友们提供更科学、更环保的种植指导。市面上关于农业技术的书籍很多,但很多都过于理论化,或者侧重于某一方面,难以形成系统性的认知。这本《无公害农产品生产技术问答》的出现,可以说是及时雨!它将生产环节中的各种常见问题,从土壤准备、种子选择、到病虫害防治、采收储存,都进行了梳理和解答。我尤其欣赏它在“绿色防控”方面的详细阐述,这正是当前农业发展的大趋势。书中不仅介绍了物理防治、生物防治的方法,还强调了通过优化种植结构、培育抗病品种等措施,从源头上减少病虫害的发生。这比单纯地依赖化学药剂要长远和有效得多。而且,问答的形式让我在工作中能够快速查阅到自己需要的答案,然后结合当地的实际情况,给出更具指导性的建议。它还涉及了农产品质量安全认证方面的知识,这对我们推广无公害农产品非常有帮助。这本书的内容非常丰富,涵盖了从宏观到微观的各个层面,既有理论深度,又不乏实践指导。我会在今后的工作中,将这本书作为重要的参考资料,帮助更多农户实现绿色、可持续的农业生产。

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