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Bread
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简体网页||繁体网页
Jones, Carol 作者
译者
2002-8 出版日期
32 页数
$ 31.64 价格
丛书系列
9780791070079 图书编码

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发表于2024-11-29

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Bread 在线电子书 图书描述

Where does our food come from and how is it made? This series presents six different foods that are eaten around the world. Readers will learn about the food's history, small-scale manufacturing, and large-scale factory processes. Each book also contains a simple recipe. The first breads were baked nearly 12,000 years ago. Discover the interesting history of this food staple and compare the techniques of making bread in small bakeries to the process used in large factories.

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