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Book of Edible Nuts
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简体网页||繁体网页
Jr, Frederic Rosengarten 作者
译者
2004-7 出版日期
384 页数
$ 22.54 价格
丛书系列
9780486434995 图书编码

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发表于2025-01-10

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Book of Edible Nuts 在线电子书 图书描述

This unique book takes a fascinating look at the natural history of nuts -- their evolution in the world's food supply, and their botany, ecology, and cultivation. The author discusses almonds, Brazil nuts, cashews, chestnuts, coconuts, filberts, macadamia nuts, peanuts, pecans, pistachios, sunflower seeds, walnuts, and more. 370 photographs and illustrations.

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