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Grappa
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简体网页||繁体网页
Boudin, Ove 作者
译者
2008-10 出版日期
176 页数
$ 39.49 价格
丛书系列
9789163313516 图书编码

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发表于2025-01-02

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Grappa 在线电子书 图书描述

This is the first substantive international text that takes on the quintessential beverage of the Italian culture. "Grappa: Italy Bottled" is two books in one. The first is a comprehensive course, from grape-growing to tasting, including facts on grappa and distillation that have not been published before. The second half takes you on a trip through the grappa regions of Italy, concluding with a list of distilleries.

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