EU Beef Farming Systems and CAP Regulations pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:

作者:Sarzeaud, Patrick (EDT)/ Dimitriadou, Andie (EDT)/ Zjalic, Milan (EDT)

出品人:

页数:0

译者:

出版时间:

价格:417.00 元

装帧:

isbn号码:9789086860586

丛书系列:

图书标签:

• Beef Farming
• EU Agriculture
• CAP
• Livestock
• Farming Systems
• Agricultural Policy
• European Union
• Animal Production
• Rural Development
• Agricultural Economics

乡村振兴的未来：欧洲农业政策与可持续发展的新范式 书籍简介： 本书深入剖析了当前欧洲农业政策的复杂图景及其对乡村社会经济结构产生的深远影响。在气候变化、全球化竞争以及消费者对食品安全和动物福利日益关注的背景下，欧洲农业正面临前所未有的转型压力。本书超越了对单一作物或畜牧业的机械分析，而是将目光投向整个农业生态系统的韧性、创新能力以及其在构建可持续乡村未来中所扮演的角色。 本书的核心论点在于，当代农业政策的制定不再仅仅是关于生产效率和市场补贴的纯粹经济学计算，而是一场涉及生态平衡、社会公平和文化传承的多维博弈。我们聚焦于“绿色新政”（Green Deal）框架下，农业共同体如何应对严格的环境法规、推广生态友好型耕作实践，以及如何确保农民群体在转型过程中不被边缘化。 第一部分：政策的演进与现行框架的挑战 本部分详细梳理了共同农业政策（CAP）自建立以来的演变轨迹，重点分析了2023年至2027年新一轮CAP的结构性变化。我们审视了从侧重产量补贴向强调环境效益支付的转变，即“横向绿化”（Greening）和生态方案（Eco-schemes）如何重塑了农场的日常运营逻辑。 我们探讨了当前政策体系中存在的结构性矛盾。一方面，欧洲致力于成为全球气候行动的领导者，要求农业部门大幅减排；另一方面，地缘政治的不确定性（如俄乌冲突对化肥和能源价格的冲击）使得农业生产的稳定性和成本控制变得异常困难。本书特别关注了中小农场与大型农业企业在适应新补贴标准和技术要求方面的能力差异，揭示了政策可能在无意中加剧的“规模不经济”现象。此外，本书对“从农场到餐桌战略”（Farm to Fork Strategy）的雄心勃勃目标进行了现实主义的评估，特别是关于减少农药使用、抗生素以及推广有机农业的路径可行性，并分析了供应链中权力分配失衡对农民收入的制约。 第二部分：技术、生物多样性与气候适应性 在技术层面，本书深入研究了精准农业（Precision Farming）和数字化转型在提高资源效率方面的潜力与局限。我们考察了高科技手段（如无人机监测、物联网传感器）如何被整合到传统耕作模式中，并评估了这些技术推广的成本效益，尤其是在偏远或地形复杂的地区。 生物多样性保护是本书的另一重要篇章。我们分析了欧洲农田景观的退化趋势，并考察了“基于自然的解决方案”（Nature-Based Solutions）在农田中的应用，例如建立野生生物栖息地、恢复土壤健康以及改善水资源管理。本书强调，农业不仅是食物的生产者，更是生态系统的管理者。成功的农业系统必须能够提供“生态系统服务”，而不仅仅是商品。我们通过案例研究，展示了那些积极投资于土壤碳固存和生物多样性走廊的农场是如何构建更具气候适应力的生产系统的。 第三部分：乡村社会经济结构与代际传承 农业政策的实施结果深刻地反映在乡村社区的活力上。本书超越了农场围墙，探究了农业衰退对农村就业、基础设施和社区凝聚力的冲击。我们关注了“代际更迭”的危机：高昂的土地价格、繁重的监管负担以及对新入行者缺乏充分支持，正使得年轻一代望而却步。 为应对此挑战，本书重点介绍了创新的乡村经济模式。这包括社区支持农业（CSA）的复兴、农产品直销（Short Supply Chains）的兴起，以及农业旅游（Agri-tourism）作为收入多元化途径的作用。我们分析了地方政府和非政府组织在促进农民技能提升、提供创业孵化支持方面的实践经验，并探讨了如何通过政策设计，将“可持续性”的价值转化为可量化的经济回报，从而吸引和留住有远见的企业家进入农业领域。 第四部分：全球贸易与地缘政治的影响 欧洲农业并非孤岛。本书最后一部分将视角转向全球，分析了自由贸易协定（如欧盟与南方共同市场 Mercosur 的谈判）对欧洲内部农业标准的挑战。欧洲农民面临着进口农产品在环境和社会标准上可能较低的竞争压力，这引发了关于“竞争公平性”的激烈辩论。 我们探讨了欧盟在应对全球粮食安全危机时所扮演的角色，以及如何平衡国内生产的稳定与履行国际气候承诺之间的关系。本书强调，未来农业政策的成功，将取决于其在全球舞台上设定高标准的领导力，并有效保护本国农民免受不公平竞争的冲击。最终，本书旨在为政策制定者、农业专业人士以及关注未来粮食体系的读者提供一套全面的、具备前瞻性的分析工具，以应对二十一世纪农业所面临的复杂挑战。 目标读者： 农业经济学家、环境政策分析师、欧盟事务专家、可持续发展研究人员、高等农业院校师生，以及关注欧洲乡村发展和粮食安全的专业人士。

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