Industrial Chocolate Manufacture and Use 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024


Industrial Chocolate Manufacture and Use

簡體網頁||繁體網頁
Beckett, Steve T. 編 作者
譯者
2009-1 出版日期
720 頁數
£ 165.00 價格
叢書系列
9781405139496 圖書編碼

Industrial Chocolate Manufacture and Use 在線電子書 圖書標籤: 工作   


喜歡 Industrial Chocolate Manufacture and Use 在線電子書 的讀者還喜歡




點擊這裡下載
    


想要找書就要到 圖書目錄大全
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-11-30

Industrial Chocolate Manufacture and Use 在線電子書 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 下載 2024

Industrial Chocolate Manufacture and Use 在線電子書 epub 下載 pdf 下載 mobi 下載 txt 下載 2024

Industrial Chocolate Manufacture and Use 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024



Industrial Chocolate Manufacture and Use 在線電子書 用戶評價

評分

入行第一本書

評分

入行第一本書

評分

入行第一本書

評分

入行第一本書

評分

入行第一本書

Industrial Chocolate Manufacture and Use 在線電子書 著者簡介


Industrial Chocolate Manufacture and Use 在線電子書 著者簡介


Industrial Chocolate Manufacture and Use 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 在線電子書下載

Industrial Chocolate Manufacture and Use 在線電子書 圖書描述

Since the third edition of this standard work in 1999, there has been a significant increase in the amount of chocolate manufactured worldwide.

The fourth edition of Industrial Chocolate Manufacture and Use provides up-to-date coverage of all major aspects of chocolate manufacture and use, from the growing of cocoa beans to the packaging and marketing of the end product.

Retaining the important and well-received key features of the previous edition, the fourth edition also contains completely new chapters covering chocolate crumb, cold forming technologies, intellectual property, and nutrition. Furthermore, taking account of significant changes and trends within the chocolate industry, much new information is incorporated, particularly within such chapters as those covering the chemistry of flavour development, chocolate flow properties, chocolate packaging, and chocolate marketing.

This fully revised and expanded new edition is an essential purchase for all those involved in the manufacture and use of chocolate.

Industrial Chocolate Manufacture and Use 在線電子書 下載 mobi epub pdf txt 在線電子書下載


想要找書就要到 圖書目錄大全
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

Industrial Chocolate Manufacture and Use 在線電子書 讀後感

評分

評分

評分

評分

評分

類似圖書 點擊查看全場最低價

Industrial Chocolate Manufacture and Use 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024


分享鏈接





Industrial Chocolate Manufacture and Use 在線電子書 相關圖書




本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 book.wenda123.org All Rights Reserved. 圖書目錄大全 版權所有