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Let Them Eat Junk

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Albritton, Robert 作者
譯者
2009-4 出版日期
272 頁數
$ 107.35 價格
叢書系列
9780745328072 圖書編碼

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發表於2024-11-29

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Let Them Eat Junk 在線電子書 圖書描述

This is the first book to analyse the food industry from a Marxist perspective. Respected economist Robert Albritton argues that the capitalist system, far from delivering on the promise of cheap, nutritious food for all, has created a world where 25% of the world population are over-fed and 25% are hungry. This malnourishment of 50% of the world's population is explained systematically, a refreshing change from accounts that focus on cultural factors and individual greed. Albritton details the economic relations and connections that have put us in a situation of simultaneous oversupply and undersupply of food. This explosive book provides yet more evidence that the human cost of capitalism is much bigger than those in power will admit.

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