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在我的法國餐桌
☆☆☆☆☆
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珍．韋伯斯特 作者
三采文化齣版事業有限公司
翁語歆 譯者
2009/10/28 出版日期
320 頁數
NT380 價格
平裝
跟著感覺去旅行 叢書系列
9789862291474 圖書編碼

在我的法國餐桌 在線電子書 圖書標籤: 美食  法國  餐桌  美食、  法國。   

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發表於2024-06-28

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在我的法國餐桌 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

法國夢，優雅

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一邊在歐洲走路一邊看這本書，覺得小城的生活比那些大名鼎鼎更有味道

評分☆☆☆☆☆

生活x美食x夢想

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在我的法國餐桌 在線電子書 著者簡介

土生土長的墨爾本人，一直對法國文化、歷史與美食充滿熱情，也在法國、義大利與澳洲參與瞭各式各樣的專業烹飪課程；如今與丈夫和四個孩子輪流住在法國及澳洲。

在我的法國餐桌 在線電子書 著者簡介

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在我的法國餐桌 在線電子書 圖書描述

每個人心裡都有一個法國夢，無論那夢想是美食、愛情，還是反璞歸真的生活感。

「我們在2005年末離開瞭墨爾本。我們離開時，孩子們分別是12歲、11歲、9歲和4歲。這也是他們教育成敗的關鍵時期。迴頭去看，我相信我們成功瞭，我們從一扇小小的機會之窗中擠瞭齣來。他們仍然滿是好奇，而且充滿冒險精神，這些可以幫助他們適應法國的生活和語言。

「我們在墨爾本機場的緊張等待，後來在太過開朗的登機呼喚聲中結束。踏進機艙時，我捏瞭彼特的手一下，深深地吸瞭一口氣。誰知道在世界的另一端會是什麼在等著我們呢？」

當珍•韋伯斯特賣掉她位在墨爾本的房子，並帶著她的四個孩子離開學校、搬到寬敞卻荒廢已久的諾曼第古堡時，她其實並不確定他們一傢人是否能適應全新的法式生活。不過很快地，這傢人便融入瞭波絲誇（Bosgouet）這個迷你村莊，擁抱這充滿慢活氛圍與四季分明的田園法國。她們需要學習新的語言、交新朋友，還有一整塊地區——從巴黎到盧昂（Rouen）到杜維（Deauville）——等著她們探索挖掘。

將城堡恢復成她原本壯麗輝煌的麵貌，也給瞭珍一個一圓人生夢想的機會：開設一所廚藝學校。在豐富的當令物產以及當地饕客及大廚的協助下，珍終於化諾曼第美味為餐桌上的珍饈，實現瞭她的法國美食生活夢。

以無數精美的圖片撘配美味食譜與生活故事，《在我的法國餐桌》為我們捕捉到一個傢庭在法國美麗一角的生活之樂……

本書目錄

Le Début（開始）

L’ arrivée（抵達）

Spring recipes（春之食譜）

Sous le tilleul（在菩提樹下）

Summer recipes（夏之食譜）

La vie française（法式生活）

Autumn recipes（鞦之食譜）

À table!（上菜囉！）

Winter recipes（鼕之食譜）

Enfin（最後）

Address book（地址簿）

Acknowledgement（緻謝）

Index（索引）

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在我的法國餐桌 在線電子書 讀後感

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