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客房服务员基本技能

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作者
译者
2010-2 出版日期
123 页数
15.00元 价格
丛书系列
9787504581990 图书编码

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发表于2024-09-19


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客房服务员基本技能 在线电子书 图书描述

《客房服务员基本技能》紧紧围绕广东省人力资源和社会保障厅制订的《客房服务员基本技能培训大纲》组织编写,主要包括客房服务基本知识、客房楼层接待服务、客房清洁与整理、客房的安全管理等内容。编写过程中充分考虑培训学员的特点,全书语言通俗易懂、图文结合、突出操作技能,同时采用丰富而恰当的酒店客房服务案例,增加了教材的趣味性。通过对《客房服务员基本技能》的学习,学员能够掌握客房服务员必备的基本理论知识和操作技能,可以在酒店从事客房清洁卫生服务、客房接待服务及会议服务等工作。

《客房服务员基本技能》由曾思燕、林爱銮主编。第一单元的模块四由曾思燕编写;第三单元的模块三、四、五和第四单元由林爱銮编写;第一单元的模块一、二、三和第二单元的模块一、二、三由张鑫编写;第二单元的模块四和第三单元的模块一、二、六、七由洪小利编写。

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