中国西北重要地方畜禽遗传资源

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出版者:
作者:侯文通
出品人:
页数:558
译者:
出版时间:2010-3
价格:120.00元
装帧:
isbn号码:9787109141766
丛书系列:
图书标签:
  • 生物
  • 畜禽遗传资源
  • 西北地区
  • 地方品种
  • 生物多样性
  • 遗传改良
  • 家畜
  • 家禽
  • 中国农业
  • 地方畜种
  • 资源保护
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具体描述

《中国西北重要地方畜禽遗传资源》介绍:

加强地方畜禽遗传资源保护和利用是一项意义十分重大的工作,不仅有利于保持生物多样性,实现可持续发展的战略,而且这些劳动人民千百年驯养、培育的畜禽品种,对当地生态环境和饲养条件有良好适应能力并有其特定的遗传性状(如畜种内含各具特色种系,良好的肉、脂、羊绒品质,独特的产品风味,繁殖率高,抗逆性强等),更宜于当地农牧民规模饲养。

地方畜禽遗传资源的利用,一般可以通过三种途径:作为新品种培育的原材料,作为经济杂交的亲本,作为直接提供畜产品的生产群。但是我们应当明了,虽说畜禽种质资源保护的目的是为了利用,但它不限于当前的利用从根本上说,保种工作的意义在于为长远利益服务,即留下更多可利用的优良种质资源。保种工作不仅时间长,而且科学性强,既要尽可能防止近交和遗传漂变引起的基因丢失,又要防止因多世代的环境刺激引起的基因型改变。因此我们也不排除,如果某一种质特性,现在有利用价值,就应将其开发利用,这将有力地促进品种保种工作,也将会促进畜牧业发展和农民增收。应当看到,随着人们物质和精神消费多元化,这将会为我国地方畜禽遗传资源开发,带来巨大的发展空间。

畜禽遗传资源调查,是畜禽资源保护和开发的前提,是一项基本工作。自20世纪80年代前后,全国各地广泛地开展了畜禽品种资源调查,参与同志工作认真,成效显著,全国和各省(区)都陆续出版了畜禽品种志,其后个别地区也开展过补充性调查。现在已时隔30年,这些地方畜禽品种无论质量数量和分布都发生了重大变化。

我国是联合国“生物多样性条约”的签字国,为了更好地履行条约,国务院办公会议于2003年将其办公室设在国家环保总局(现环保部),协调国家17个部、委、局、办相关的生物多样性工作。

《中国西北重要地方畜禽遗传资源》一书,旨在系统性地梳理、记录和展示我国西北地区独特而宝贵的畜禽遗传资源。本书聚焦于这些地方品种的起源、发展、特性、遗传多样性及其在当地农业生产和生态系统中的重要作用。 内容涵盖: 1. 地域特色与畜禽品种形成: 详细介绍中国西北地区独特的地理环境、气候条件、自然资源以及悠久的畜牧历史,分析这些因素如何共同塑造了当地特色畜禽品种的形成与演化。 探讨不同民族的畜牧文化、传统养殖技术及其对地方品种保护与利用的贡献。 2. 地方畜禽品种的系统分类与描述: 牛类: 重点介绍如甘肃庆阳牛、新疆高原牛、青海藏牛等具有显著地方特色的地方牛品种。对其体型特征、生产性能(产肉、产奶、役用等)、适应性、抗逆性(耐寒、耐旱、抗病等)进行详尽描述。 羊类: 深入剖析如新疆细毛羊、青海藏羊、甘肃秦川牛(部分品种兼具绵羊特性)、宁夏山羊等地方羊品种。重点阐述其毛(绒)的品质、产肉能力、繁殖性能、以及对粗饲料的利用率等。 马类: 介绍如河曲马、三河马(部分品种在西北有分布)、伊犁马等在西北地区重要的地方马品种。分析其体格、耐力、挽力、驮力等特点,以及在交通、农耕和军事等方面的历史作用。 驴类: 关注如关中驴、新疆驴等具有地方特色的驴品种。强调其役用价值、繁殖能力以及对特定环境的适应性。 猪类: 介绍如内蒙古猪(部分品种在西北地区有分布)、嘉兴黑猪(西北区域性分布)等具有地方特色的猪品种。着重描述其肉质特点、生长速度、饲料转化率和母性等。 家禽类: 详细介绍如甘肃黄羽乌骨鸡、青海互助黑鸡、新疆白羽鸡(部分地方选育品种)以及地方特色鹅、鸭品种。分析其产蛋性能、生长速度、肉质风味、抗病能力等。 3. 遗传多样性评估与研究: 运用现代遗传学技术,如分子标记、基因组学等,对地方畜禽品种的遗传多样性进行评估。 分析不同品种间的遗传距离与亲缘关系,识别具有独特遗传变异的种质资源。 探讨导致遗传多样性变化的原因,如杂交、环境选择、人工选育等。 4. 地方畜禽品种的经济价值与开发利用: 分析地方品种在提供优质肉、奶、蛋、毛(绒)等产品方面的经济效益。 阐述其在绿色畜牧业、生态农业以及农产品品牌建设中的潜力。 介绍成功的品种开发与利用案例,如优质肉制品、特色乳制品、高品质羊绒制品等的生产。 5. 保护与可持续发展策略: 探讨当前地方畜禽遗传资源面临的挑战,如杂种化、数量锐减、品种鉴定不清晰等。 提出有效的保护措施,包括就地保护、迁地保护、基因库建设、品种登记与管理等。 展望未来,强调科技创新在品种改良、功能挖掘与可持续利用中的作用,以及政策支持的重要性。 本书旨在为从事畜牧育种、遗传资源保护、农业科技推广、地方经济发展及相关研究的学者、技术人员、生产者和决策者提供一份权威、系统、详实的参考资料,为保护和合理利用中国西北的宝贵畜禽遗传资源提供科学依据和实践指导。

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