《精良設備談》內容簡介：油脂工業是中國重要的産業之一，進入21世紀以來油脂工業發展速度進一步加快。在油脂工業基本建設領域，工廠設計發揮著重要作用。新建、改建和擴建一個工廠，均離不開設計工作。因此，油脂工廠設計是把科學轉化為生産力的一門綜閤性技術。它是擴大再生産，更新改造原有企業，增加産品品種，提高産品質量，節約能源，促進國民經濟和社會發展的重要經濟活動的組成部分。
油脂工廠生産過程是由若乾基本化工過程所組成的，特有的生産特點和傳統工藝，涉及許多學科領域，其設計內容包括瞭企業內部應配置的一切單項工程，一般包括總平麵布置，生産車間，動力車問，廠內外運輸，自控儀錶，采暖通風，防火防爆，環境保護工
程，福利設施，辦公樓，檢化驗室以及修配車間工程等。除瞭要求設計工作者具有計算、繪圖、錶達等基本功和專業理論之外，還應對工廠設計的基本程序、範圍、方法、步驟、標準規範等內容熟練掌握和運用，隻有這樣，纔能很好地完成相關的設計任務。
油脂工廠設計必須適應國民經濟發展的需要，適應科學技術發展的新方嚮，確保設計結果安全、實用、經濟、閤理。設計過程力爭采用新技術、新工藝、新設備、新材料。油脂工廠設計要求其他配套專業設計的先進性和閤理性，隻有這樣，纔能更好的緊密閤作，共同做好設計工作。
目前油脂工業的設計規範還不盡完善，還沒有形成自己行業的標準體係，因此在《精良設備談》的編寫中將引用國傢標準或其他相關行業的設計標準，以此完成油脂工廠設計任務。《精良設備談》可以作為教材使用，也可以作為設計參考書，書中工藝插圖僅僅錶達瞭設計方法，而對工藝本身的閤理性不做深究。
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