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新派津菜
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简体网页||繁体网页
张泽鹏 编 作者
译者
2010-3 出版日期
110 页数
26.00元 价格
丛书系列
9787543325838 图书编码

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发表于2024-11-25

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新派津菜 在线电子书 图书描述

《新派津菜》：本着弘扬津菜文化，让世界了解天津菜的初衷我们编写了这本《新派津菜》，同时也把天津的民俗文化旅游特色与菜品结合起来，让大家在品尝津菜的同时也了解天津独特的地域文化，这将别有一番情趣。《新派津菜》中的“津菜起源”参考了《津菜》一书的部分章节。

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