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新派津菜
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張澤鵬 編 作者
譯者
2010-3 出版日期
110 頁數
26.00元 價格
叢書系列
9787543325838 圖書編碼

新派津菜 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2024-09-21

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新派津菜 在線電子書 著者簡介

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新派津菜 在線電子書 圖書描述

《新派津菜》：本著弘揚津菜文化，讓世界瞭解天津菜的初衷我們編寫瞭這本《新派津菜》，同時也把天津的民俗文化旅遊特色與菜品結閤起來，讓大傢在品嘗津菜的同時也瞭解天津獨特的地域文化，這將彆有一番情趣。《新派津菜》中的“津菜起源”參考瞭《津菜》一書的部分章節。

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