《普车加工技能训练》是新世纪高职高专教材编委会组编的机电类课程规划教材之一。《普车加工技能训练》根据职业院校机电类各专业教学的需要，依据《国家职业标准》中、高级机加工的知识要求和技能要求，按照项目教学培训的原则，本着突出技能训练、培养动手能力的要求而编写的。在编写上采取了由浅入深地将专业理论知识融入相关训练课题的做法，以使读者易于掌握本专业(工种)知识和技能。
全书共10个项目，分别为车削的基本知识，车外圆柱面，切断和车槽，车内圆柱面，车内外圆锥面，车成形面和表面修饰，车三角形螺纹，车削梯形、方牙、多头螺纹和蜗杆，车削复杂工件，车床常用夹具的使用。每个项目又分为若干任务，每个项目都是采用任务驱动的形式来安排的。
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