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中國液體菌種生産新技術
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張勝友 作者
華中科技
譯者
2010-2 出版日期
148 頁數
12.80元 價格
叢書系列
9787560954608 圖書編碼

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發表於2024-11-13

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中國液體菌種生産新技術 在線電子書 著者簡介

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中國液體菌種生産新技術 在線電子書 圖書描述

《中國液體菌種生産新技術》對最新的食用菌液體菌種研究進展進行瞭詳細的介紹，包括發酵設備、發酵相關參數及檢測方法等。而對研究最多的具有極大的潛在經濟價值的靈芝和蛹蟲草，還詳細介紹瞭從菌種製備到人工栽培的詳細過程。《中國液體菌種生産新技術》可作為食用菌製種廠、生産場、專業戶等的工具書或參考書。

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