JULIE AND JULIA

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出版者:FIG TREE
作者:JULIE POWELL
出品人:
页数:320
译者:
出版时间:2006-01-01
价格:GBP 14.99
装帧:Hardcover
isbn号码:9780670915255
丛书系列:
图书标签:
  • 美食
  • 烹饪
  • 回忆录
  • 美国
  • 纽约
  • 博客
  • 食谱
  • 自传
  • 女性
  • 生活方式
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具体描述

《巴黎的慢炖时光》 在繁华都市的喧嚣之外,在日复一日的忙碌节奏中,总有一些不为人知的角落,藏匿着触动人心的故事。这本《巴黎的慢炖时光》并非记录着轰轰烈烈的爱情传奇,也不是畅销作家笔下跌宕起伏的悬疑篇章,它更像是你我生活中一个不经意的侧影,一个关于坚持、关于热爱、关于在平凡日子里寻找闪光点的温暖写照。 故事的主人公,一位在生活洪流中默默前行的女性,她并非天赋异禀的艺术家,也没有惊人的财富傍身。她的日子,如同许多普通人一样,被工作、家庭琐事填满,偶尔也会被无名的小失落轻轻拍打。然而,在某个看似平凡的午后,当她偶然翻开一本泛黄的食谱,一股久违的冲动在她心中悄然滋长。那本食谱,记录的并非什么惊世骇俗的菜肴,而是那些承载着家庭记忆、蕴含着朴素情感的家常菜。 她决定,要用自己的双手,重现这些早已被遗忘的美味。这不仅仅是一场烹饪的尝试,更像是一次与过去对话,与自己内心深处的渴望和解的旅程。她选择的烹饪场地,不是宽敞明亮的专业厨房,而是自家那个略显局促,却充满生活气息的小空间。锅碗瓢盆的碰撞声,油盐酱醋的香气,渐渐驱散了她内心的迷茫和不安。 从一道最简单的黄油煎蛋开始,她小心翼翼地掌握着火候,尝试着不同的食材搭配。每一次的尝试,都可能伴随着意想不到的失败——或许是过咸的汤,或许是烤焦的面包。但她没有因此气馁。失败,在她看来,不过是通往成功的必经之路。她学着调整,学着耐心,学着在厨房这个充满烟火气的世界里,体味“慢”的艺术。 随着时间的推移,她的技艺在不知不觉中精进。她不再仅仅是按照食谱操作,而是开始理解每一种食材的特性,感受温度与时间在烹饪中的微妙变化。她开始尝试一些稍微复杂的菜肴,比如那一锅需要数小时慢炖才能达到最佳口感的红酒炖牛肉,或者是一份需要耐心揉捏、反复发酵才能呈现完美质感的法式面包。在这些慢炖的时光里,她不仅仅是在制作食物,更是在为自己的生活注入新的活力和色彩。 这本书的魅力,在于它没有刻意制造戏剧性的冲突,也没有强行灌输什么人生哲理。它只是静静地描绘了主人公在厨房里的点滴变化:她学会了如何在忙碌的工作日里,为自己和家人准备一顿简单的美味;她发现了在烹饪过程中,能够得到一种宁静的满足感;她开始重新审视自己与食物的关系,以及食物背后所承载的家庭温情和人生味道。 她开始记录下自己的烹饪心得,那些细微的窍门,那些失败后的反思,还有那些因为一道菜肴而勾起的往事。这些记录,并非为了发表,也不是为了炫耀,而是一种纯粹的分享,一种对生活的热爱。她发现,当她将这些平凡的经历写下来时,那些曾经的困惑似乎变得清晰,那些微小的幸福也被无限放大。 《巴黎的慢炖时光》就像一本邀请读者一同走进厨房的指南,它告诉你,即使是最简单的食材,只要用心去对待,也能烹饪出不平凡的味道。它也提醒着我们,在快节奏的生活中,不妨放慢脚步,去感受那些被忽略的美好,去发掘自己内心深处的潜能。也许,你也会像主人公一样,在厨房的烟火气中,找到属于自己的那份宁静与坚持。 这本书没有华丽的辞藻,没有宏大的叙事,它只是用最朴实的语言,讲述了一个关于坚持、关于热爱、关于在平凡日子里,如何用耐心和爱,为生活增添更多温暖和滋味的故事。它就像一杯温热的咖啡,又或者是一碗慢炖的汤,在不经意间,温暖了你的胃,也触动了你的心。它让我们明白,人生中最动人的故事,往往就藏在那些最细微、最日常的瞬间里,等待着我们去发现,去品味。

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