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生態養雞實用技術

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黃炎坤 編 作者
河南科技
譯者
2010-5 出版日期
242 頁數
15.00元 價格
叢書系列
9787534945175 圖書編碼

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發表於2024-11-11

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生態養雞實用技術 在線電子書 圖書描述

《生態養雞實用技術》內容簡介:傢禽養殖業是我國畜牧業的支柱産業。也是規模化集約化程度最高、與國際先進水平最接近的産業。飼養品種多,數量大,包括雞、鴨、鵝、火雞、鵪鶉、鴿以及特種禽類等。華東、華北、東北地區是我國禽肉産量最大的地區。占全國禽肉總産量的63.8%。廣東是我國黃羽肉雞生産最多的省份。我國蛋雞生産主要分布在黃河流域及其以北地區。其中河北、河南、山東、江蘇、遼寜等5個省,禽蛋産量占全國禽蛋總産量的58.4%,已形成瞭“北蛋南調”的格局。水禽養殖業主要集中在長江流域和湖網地區。

我國是養雞大國,據聯颱國糧農組織(FAO)統計,2007年我國的雞肉産量達到1085萬噸,占世界總産量(7430萬噸)的14.6%,雞蛋産量為2584.6萬噸。占世界總産量(6257.2萬噸)的41.3%,2008年雞肉和雞蛋的人均占有量分彆為9.6韆剋和18.5韆剋。而且,我國的雞蛋和雞肉齣口量很低.主要在國內市場消費。在常規的雞蛋和雞肉市場供應量充足、已經滿足人們日常生活需求的情況下,消費者對雞肉、雞蛋産品的質量追求將會不斷提高。

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