具体描述
作者简介
汤姆·斯坦迪奇（Tom Standage）
拥有牛津大学工程与计算机科学学位，是《经济学人》（The Economist）的数字编辑，负责网站、手机、平版计算机和电子书页面。 他也为多家知名报纸章杂志撰写文章，包括《连线》杂志（Wired）、《卫报》（Guardian）和《纽约时报》（the New York Times）等。 著有《六个瓶子里的历史》（A History of the World in Six Glasses）、《维多利亚时代的网络》（The Victorian Internet）、《土耳其人》（The Turk）和《海王星档案》（The Neptune File）。目前与妻女住在伦敦。
目录信息
读后感
看看我们身处的地方，美食团购点评异常火热，日韩料理、法式大餐、意大利风味、土耳其餐厅层出不穷，饮食界里也不再是传统法餐独大，创意中国菜和分子料理等新式料理开始占领一席之地。当日渐丰盛的美味佳肴占领我们的胃和味蕾时，我们是否留意过玉米、土豆、甘蔗和桂皮这些简...
评分凑个140字的字数。大家看图就行了。啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦...
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评分人造食物和改变基因 有一次我在某个群里聊天，突然大伙讨论起黄金大米的事儿，我顺口说了几句支持的言论，就被群起而攻之，于是只好灰溜溜关闭窗口逃走。转基因这事儿确实挺麻烦，作为外行人，也不容易说清楚，但争吵也无济于事。植物的基因是不是天生就是今天的样子呢？似乎...
评分一本没什么惊喜的书。 从叙述方式来讲，作者采取的是在每一章列出一个寻常历史观点，然后简单叙述一些历史事件来进行佐证。具备一些历史知识的人看这本书，很难被这本书激发出强烈的好奇心和兴趣，因为观点并不新鲜而作者的切入点也不新奇；此外，由于篇幅所限，每一部分被拿...
用户评价
我猜中文版怕是删了不少哇。seed bank那一段听得我很感伤，将来那些因为核战争／资源匮乏四处逃难然后找到祖先留的种子的场景，不堪细想。
评分食物在人类历史进程中扮演的角色，优点是薄，缺点也是因为薄有些结论无法展开论述过于武断牵强。开始不知道有中文版，所以看了英文版，倒是意外收获某两国大饥荒的一些信息。
评分泥煤啊TvT
评分我猜中文版怕是删了不少哇。seed bank那一段听得我很感伤，将来那些因为核战争／资源匮乏四处逃难然后找到祖先留的种子的场景，不堪细想。
评分我猜中文版怕是删了不少哇。seed bank那一段听得我很感伤，将来那些因为核战争／资源匮乏四处逃难然后找到祖先留的种子的场景，不堪细想。
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