An Edible History of Humanity 在线电子书 图书标签: 科普 历史 社会学 English 饮食文化 饮食 英文原版 英国
发表于2025-01-24
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还好吧,感觉食物有点像一个噱头,联系的并不紧密。
评分我猜中文版怕是删了不少哇。seed bank那一段听得我很感伤,将来那些因为核战争/资源匮乏四处逃难然后找到祖先留的种子的场景,不堪细想。
评分Food was, is,and will be powerful power ...
评分中文版里直接把大跃进那段删掉了,很河蟹,伟大了我的锅,这种书看原版舒服得多。
评分我猜中文版怕是删了不少哇。seed bank那一段听得我很感伤,将来那些因为核战争/资源匮乏四处逃难然后找到祖先留的种子的场景,不堪细想。
汤姆·斯坦迪奇(Tom Standage)
拥有牛津大学工程与计算机科学学位,是《经济学人》(The Economist)的数字编辑,负责网站、手机、平版计算机和电子书页面。 他也为多家知名报纸章杂志撰写文章,包括《连线》杂志(Wired)、《卫报》(Guardian)和《纽约时报》(the New York Times)等。 著有《六个瓶子里的历史》(A History of the World in Six Glasses)、《维多利亚时代的网络》(The Victorian Internet)、《土耳其人》(The Turk)和《海王星档案》(The Neptune File)。目前与妻女住在伦敦。
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