An Edible History of Humanity 在線電子書 圖書標籤: 科普 曆史 社會學 English 飲食文化 飲食 英文原版 英國
發表於2024-11-10
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食物在人類曆史進程中扮演的角色,優點是薄,缺點也是因為薄有些結論無法展開論述過於武斷牽強。開始不知道有中文版,所以看瞭英文版,倒是意外收獲某兩國大飢荒的一些信息。
評分Food was, is,and will be powerful power ...
評分不知道有沒有中文版,但是可以肯定的是即便翻譯也會被大段刪減。Food is power,這power能推動曆史,還能推人入深淵。
評分Food was, is,and will be powerful power ...
評分還好吧,感覺食物有點像一個噱頭,聯係的並不緊密。
湯姆·斯坦迪奇(Tom Standage)
擁有牛津大學工程與計算機科學學位,是《經濟學人》(The Economist)的數字編輯,負責網站、手機、平版計算機和電子書頁麵。 他也為多傢知名報紙章雜誌撰寫文章,包括《連綫》雜誌(Wired)、《衛報》(Guardian)和《紐約時報》(the New York Times)等。 著有《六個瓶子裏的曆史》(A History of the World in Six Glasses)、《維多利亞時代的網絡》(The Victorian Internet)、《土耳其人》(The Turk)和《海王星檔案》(The Neptune File)。目前與妻女住在倫敦。
这应该是我目前残存的记忆中第一次写书评,更准确的说,应该是第一次读完一本书后打算记录一些东西,不能算作书评。为什么这样说呢,因为我仔细想了想,感觉自己写不出书评,我有什么立场来评价别人写出的著作呢,我能记录的只是我又获得了哪些新的知识,或是又更正了我哪些固...
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