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Louis Evans' Creole Cookbook 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

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Louis Evans 作者

Pelican Publishing

译者

2006-1-31 出版日期

240 页数

USD 19.95 价格

Paperback

丛书系列

9781589804166 图书编码

Louis Evans' Creole Cookbook 在线电子书图书标签:

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发表于2024-12-24

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Louis Evans' Creole Cookbook 在线电子书图书描述

Executive chef at the Caribbean Room, as well as chef at the popular Kabby's restaurant, the late Chef Louis Evans established a reputation as one of the most creative and skilled Creole chefs in the nation. The first black chef in history to be admitted to the exclusive Order of the Golden Toque, Evans utilized his unique talent and distinct blending of flavors to create some of New Orleans' finest Creole dishes.

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