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Louis Evans' Creole Cookbook 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

☆☆☆☆☆
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Louis Evans 作者

Pelican Publishing

譯者

2006-1-31 出版日期

240 頁數

USD 19.95 價格

Paperback

叢書系列

9781589804166 圖書編碼

Louis Evans' Creole Cookbook 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-12-24

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Louis Evans' Creole Cookbook 在線電子書用戶評價

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Louis Evans' Creole Cookbook 在線電子書著者簡介

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Louis Evans' Creole Cookbook 在線電子書圖書描述

Executive chef at the Caribbean Room, as well as chef at the popular Kabby's restaurant, the late Chef Louis Evans established a reputation as one of the most creative and skilled Creole chefs in the nation. The first black chef in history to be admitted to the exclusive Order of the Golden Toque, Evans utilized his unique talent and distinct blending of flavors to create some of New Orleans' finest Creole dishes.

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