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饼干图解入门
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简体网页||繁体网页
辜惠雪 作者
译者
2010-4 出版日期
191 页数
42.00元 价格
丛书系列
9787538163698 图书编码

饼干图解入门 在线电子书 图书标签: 烘焙  美食   

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发表于2024-11-26

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饼干图解入门 在线电子书 图书描述

《饼干图解入门》以制作饼干的四大要素材料作为分类方式，让您在制作过程中能清楚地比较出使用不同材料做出的饼干口感的差异。通过1000张详细步骤图和制作图片教您如何制作饼干，更有215个制作诀窍，让您知道为什么要这样做，精确掌握制作诀窍，让您制作出零失败率的饼干。

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