《萝卜妙用》提供针对数十种疾病的300余条萝卜单验方、秘方，简便易行，疗效可靠。民谚谓：“上床萝卜、下床姜，不劳医生开药方”“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”《本草纲目》称萝卜为“蔬中最有利益者”，萝卜素有“小人参”之美称。
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