《德国少年儿童百科知识全书 (精装珍藏版)(第3辑)(套装共10册)》内容包括：《遗传和基因》、《光线与色彩》、《发明与创造》、《建筑学探秘》、《认识时间》、《人体之谜》、《微观世界》、《化学世界》、《能源之谜》、《神奇的仿生学》。

《遗传和基因》内容简介：基因究竟是什么？DNA这个缩写是什么意思？细菌如何变成微型工厂？遗传和基因不仅是令人着迷的生物学前沿，现在几乎每一个生活领域都会接触到遗传学和基因工程技术的应用成果。著名科学记者格劳迪娅-埃贝尔哈德-麦茨格以异常专业和生动的文笔，带我们游历了遗传和基因世界，并告诉我们基因工程如何发挥作用，世界上有哪些在过去做出过重大贡献的遗传学家。《遗传和基因》对遗传和遗传学的精妙阐释，让读者对遗传和基因研究的范围有了全面的认识。读者从中能充分地领略生命的奇迹。

《光线与色彩》内容简介：光线、彩虹、肤色这些都是我们能亲眼见到的东西。德国物理学家罗杰·厄尔布博士在书中告诉我们，为什么我们能感受到光和色彩，以及我们如何才能了解它们。作者将内容深奥的光学知识，以浅显易懂的方式介绍给读者，带领我们进入了一个光影斑驳、色彩缤纷的科学世界。《光线与色彩》的另一位作者、著名建筑师史泰芬·蔡勒维斯基通过举例说明的方式，为我们讲解了色彩对人类心理所产生的影响，讲述了色彩在艺术领域、建筑领域、广告领域，以及时尚界所发挥的作用。

《发明与创造》内容简介：人类最早使用的工具，自行车，蒸汽机，电脑……这些发明在人类文明发展史中都扮演着重要的里程碑式的角色，并且至今仍然影响着我们的生活。最早的工具是人类发展史上最重要的发明，它是人类文明进步的标志……今天，电脑和因特网已将人类带入了信息时代。历史学家、资深记者罗兰·韦斯博士带领我们穿越人类漫长的历史长河，开始了一段动人心魄的旅程。这一路伴随我们的是令人激动的神奇发明和伟大发现。他在书中描述了人类第一次飞上天空，第一次认知海洋，第一次登上月球和其他一系列重要发明的演变过程，及其对未来的深远影响。当然书中还展现了像“狗雨伞”这样的充满乐趣的小发明。

《建筑学探秘》内容简介：从人类生活在地球上那天开始，建筑活动就随之展开。对于人类来说，建造房屋为什么如此重要？房屋又是怎样建成的？那些庄严的教堂、雄伟的城堡和美丽的宫殿又是如何在几个世纪前建造完成的？……著名科普作家雷纳-科特博士在《建筑学探秘》中向读者们介绍了建筑学领域的各类知识。他不仅讲述了乡村与城市的发展历史，还告诉我们建造一座房屋需要完成的各种工序等等。此外，对世界上一些著名的建筑物以及各个时期的建筑艺术风格，科特博士也做了详细和有趣的讲解。

《认识时间》内容简介：时间对于我们每个人来说都是非常重要的，可是没有谁能讲清楚，时间究竟是什么。德国著名科学家埃里希·于波拉克博士用浅显生动的语言，向我们解释了时间这个概念。在《认识时间》中，他向我们介绍了计时器的历史，创建历法存在的困难；阐明了个人的时间感觉受哪些因素的影响，部因素是如何对人、动物和植物的生物钟产生作用的。作者认为，时间是有起点和终点的。埃里希·于波拉克博士曾担任过德国汉堡天文馆的馆长，除本册之他还编写了《什么是什么》系列丛书他一些分册。