Kutani Ware pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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☆☆☆☆☆

出版者:Kodansha Amer Inc

作者:Sensaku Nakagawa

出品人:

页数:183

译者:

出版时间:1979-5

价格:USD 27.95

装帧:Hardcover

isbn号码:9780870113222

丛书系列:

图书标签:

• Kutani ware
• Japanese ceramics
• Porcelain
• Art
• History
• Crafts
• Decoration
• Glazing
• Japanese art
• Collecting

陶瓷的辉煌与变革：江户时代中后期的美浓烧研究 一部深入探究日本陶瓷发展史上关键时期的学术专著 本书是对日本江户时代中后期（约18世纪中叶至19世纪末）美浓烧（Mino Ware）艺术、技术与社会经济变迁进行全面而深入的考察的开创性研究。美浓地区，特别是以多治见、濑户为核心的窑场群，在这一时期经历了从传统审美向市场化、多样化风格的重大转型，成为塑造近代日本工艺美术面貌的关键力量。 本书并非仅仅停留在对出土器物或传世作品的简单分类和描述，而是力求构建一个多维度的分析框架，将美浓烧的工艺演进置于当时日本社会、文化和全球贸易的宏大背景之下。 第一部分：时代的脉络与美浓的根基 本部分首先梳理了江户时代中叶，日本国内艺术思潮的转向。随着町人文化的兴盛和中产阶级的崛起，对日常用具的审美要求日益提高，传统上由御用窑场主导的格局开始松动。我们将详细分析这一时期，美浓地区在继承战国时代“天下一统”的粗犷风格（如“志野”和“黄濑户”的遗风）的基础上，如何开始积极吸收来自有田（伊万里）和濑户（尾张）的先进经验。 重点章节将剖析美浓窑场在技术革新上的努力。我们将对比分析不同窑址（如笠原、水野、广见等地）所采用的釉料配方、烧制温度控制的精细化，以及对泥土淘洗和拉坯工艺的改进。通过对窑炉遗址的考古数据和现代科学分析结果的交叉验证，揭示美浓匠人在追求稳定品质和更大产量的过程中所做的技术突破。 第二部分：风格的交融与“地方性”的重塑 江户中后期是日本“国烧”风格日益成熟的阶段。美浓烧在此期间展现出惊人的适应性和创造力，尤其体现在对“上绘”（彩绘装饰）技术的本土化改造上。 色彩的革命： 本书详尽考察了青花（染付）技术在美浓的传播与本土化。不同于伊万里细腻的钴料运用，美浓的染付往往呈现出一种更为朴拙、线条大胆的特征。我们通过对大量出土器皿的微观观察，辨识出不同时期的钴土来源与烧制气氛对最终色调的影响。同时，对“黄彩”（Kiwami）釉的运用也进行了深入研究，探讨其如何被匠人用来模拟早期流行的“黄濑户”的温润感，以满足新兴消费群体的怀旧情结。 造型的变迁： 审美从贵族化的“茶之汤”转向大众化的“食卓”。本书分析了茶碗、水指等传统器型如何被日常的盘、碗、壶所取代，以及这些新器型在人体工学和装饰布局上的创新。特别是对酱油壶、调味罐等适应町人生活习惯的新器类，其功能设计与装饰主题（如花鸟风俗、吉祥图案）的结合，体现了美浓烧强烈的市场导向性。 “模仿”与“创新”的辩证关系： 这一时期，美浓烧大量生产迎合市场对名窑器物的需求。本书独立辟出一章，专门研究美浓匠人如何对当时流行的其他窑场风格进行“借鉴”甚至“仿制”。我们详细比对了美浓烧与濑户、常滑在特定器物上的细微差别，分析其背后的经济动机和技术差异，从而厘清“仿制”背后所蕴含的匠人对工艺的理解与再创造。 第三部分：社会经济网络与商业传播 美浓烧的繁荣离不开高效的商业网络。本部分将视角投向商业流通领域。 物流与渠道： 我们详细描绘了美浓地区陶土如何通过木曾川、庄内川被运送至主要集散地，以及成品如何通过“海运”和“陆运”被输送到江户（东京）、大坂、京都等核心消费市场。对当时的商业契约、中间商（行商）的活动记录的分析，揭示了美浓烧如何快速占领全国市场，并与拥有官方背景的窑场形成竞争态势。 窑业的组织结构： 本书考察了江户中后期美浓地区家族式窑场（如水野家、加藤家等）的内部管理模式。分析了学徒制度、工匠的社会地位变化，以及在产量需求激增下，从传统的“家族作坊”向更具规模化生产的“工场模式”过渡的早期迹象。 第四部分：走向近代——幕末的冲击与转机 本书的最后部分聚焦于幕末时期（19世纪中叶）美浓烧所面临的内忧外患。贸易开放带来的西方陶瓷冲击，对日本本土的传统工艺构成了前所未有的挑战。 西风东渐的影响： 我们研究了少量传入日本的欧洲瓷器（如荷兰东印度公司的产品）对美浓匠人的视觉和技术上的刺激。探讨了美浓地区如何在应对外部竞争时，一方面坚守本土风格以巩固传统市场，另一方面也尝试性地引入新的装饰技法和器物造型，为明治维新后的“工艺复兴”奠定了基础。 通过对江户时代中后期美浓烧的细致梳理，本书旨在为研究日本工艺史、区域经济史以及生活文化史的学者提供一部坚实的参考资料，并使普通读者能够领略到这一时期日本陶瓷在稳定中蕴含的澎湃创造力。本书的价值在于，它不再将美浓烧视为伊万里光芒下的配角，而是将其定位为一个独立、复杂且极具影响力的工艺发展中心。

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