《大醋坊》讲述了：拥有百年历史的镇江醋坊——恒昌源记的褚二少爷褚永丰从南京赶回家参加大哥的婚礼，新娘却是与他从小青梅竹马的方素芸。不料娶亲的当天醋工闹事，褚老太爷在接连的担惊受怕后撒手归西，临终前将百年的醋坊事业交给了褚永丰。从此，读书人褚永丰接管了百年的家业，进入一个独特的“醋环境”中，这里的一切仿佛都与“醋”有着不解之缘：与对手茂达记的竞争让他历尽辛酸，试验“新法醋”的种种曲折让他饱尝酸楚，与三个女人的感情纠葛更是使他在醋意的翻腾中步履踉跄……轰轰烈烈的醋变革和充满悬疑的情感纠葛，反反复复，跌宕起伏。
最后，有人成了“醋意”的殉葬品，而百年的大醋坊则在血与火的洗炼中散发出沉香。
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读后感
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用户评价
蛮喜欢这个故事的，算是张弛有度，语言通畅，作者的handle能力经过岁月的沉淀有了些从容。作为一本醋文化小说，故事里无论是情节发展、人物性格特点，还是知识传递等，无一不和醋紧密关联，让读者除了普及了非常多的关于醋的历史、功效之外，也思考了些抽象的寓意。从具体的故事内容看，其实方素云最大的不幸是认定了褚永丰，这个男人本身的性格弱点导致许多悲剧的发生。这本书值得剖开来研究下，也算是一种类型小说。
评分很不错,喜欢.请的是镇江醋的故事.我在去年去了一次镇江,并买回一些恒什么牌子的醋,也许就是书中说到的那一家.
评分关于醋和人的故事（但凡书中有讲述知识点，这本书就不算差
评分关于醋和人的故事（但凡书中有讲述知识点，这本书就不算差
评分蛮喜欢这个故事的，算是张弛有度，语言通畅，作者的handle能力经过岁月的沉淀有了些从容。作为一本醋文化小说，故事里无论是情节发展、人物性格特点，还是知识传递等，无一不和醋紧密关联，让读者除了普及了非常多的关于醋的历史、功效之外，也思考了些抽象的寓意。从具体的故事内容看，其实方素云最大的不幸是认定了褚永丰，这个男人本身的性格弱点导致许多悲剧的发生。这本书值得剖开来研究下，也算是一种类型小说。
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