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脫水蔬菜加工技術與設備
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作者
譯者
2010-2 出版日期
159 頁數
14.00元 價格
叢書系列
9787806205662 圖書編碼

脫水蔬菜加工技術與設備 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2024-11-18

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脫水蔬菜加工技術與設備 在線電子書 圖書描述

《脫水蔬菜加工技術與設備》共有四章，第一章：脫水蔬菜乾燥的通用方法和乾燥機、第二章：脫水蔬菜加工輔助係統、第三章：脫水蔬菜加工的質量控製與藝能措施、第四章脫水蔬菜加工的相關技術標準這些內容。

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