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果蔬保鲜膜及其应用技术

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李家政编作者

天津科技翻译出版公司

译者

2010-3 出版日期

91 页数

8.00元价格

丛书系列

9787543326347 图书编码

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发表于2024-11-24

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果蔬保鲜膜及其应用技术在线电子书著者简介

李家政，高分子专业博士，副研究员。现从事保鲜膜开发和果蔬保鲜技术研究。主持、参加省部级课题近10项。发表论文30余篇。

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果蔬保鲜膜及其应用技术在线电子书图书描述

《果蔬保鲜膜及其应用技术》立足中国北方农村和农业生产实际，兼顾全国农业生产的特点，以推广知识、指导生产、科学经营为宗旨，以多年、多领域的科研、生产实践经验为基础，突出科学性、实用性、新颖性。语言通俗易懂，图文并茂，尽量做到“看得懂、学得会、用得上”。

本丛书涉及种植、养殖、农产品加工、农产品流通与经营、休闲农业、资源与环境等多个领域，使农民在家就可以走进专家的“课堂”，学到想要了解的知识，掌握需要的技能，解决遇到的实际难题。

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