《生鮮食品廠建廠指南》融生鮮食品工廠設計的基本原理和生鮮食品特性於一體，全麵介紹瞭生鮮食品的現狀與發展前景，生鮮食品廠廠址確定及平麵設計、廠房與設施、車間布置、設備選擇、生産工藝設計，生鮮食品的加工工藝及其單元操作、保鮮包裝技術、品質評價、市場開發與經營，生鮮食品廠的衛生管理、環境保護與廢棄物的綜閤利用，以及GMP在生鮮食品工廠設計的應用，生鮮食品廠建廠的技術經濟分析。
《生鮮食品廠建廠指南》可供從事生鮮食品生産、運輸、經營的技術人員參考，也可作為相關專業高等學校師生、科研院所科研人員的參考書。
具體描述
讀後感
評分
評分
評分
評分
評分
用戶評價
评分
评分
评分
评分
评分
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有