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食用菌栽培新技術圖錶解

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作者
譯者
2010-5 出版日期
352 頁數
20.00元 價格
叢書系列
9787109145016 圖書編碼

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發表於2024-10-06

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食用菌栽培新技術圖錶解 在線電子書 圖書描述

《食用菌栽培新技術圖錶解》采用圖、錶、文三結閤的形式,係統地介紹瞭食用菌栽培新技術、新經驗及創新模式。全書內容包括菌種生産與保藏;代料栽培技術;香菇、蘑菇、草菇、平菇等27種食用菌無公害栽培方式及高産優質栽培技術;主要病蟲害及無公害防治技術;采收、保鮮、乾製與深加工技術;菌絲體的液體培養與外生菌根菌的開發利用七部分。全書繪有插圖120多幅,形象直觀,一目瞭然;編製錶格130多張,條理清楚,係統性強,再配閤文字說明,更增加其可讀性。全書內容新穎,技術先進,理論聯係實際,可操作性強,又具有一定學術價值,既可作為生産者的參考資料,又可作為科研、教學人員的輔助讀物。

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