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舟山海鮮養生(上冊)

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作者
譯者
2010-6 出版日期
214 頁數
58.00元 價格
叢書系列
9787534138256 圖書編碼

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發表於2024-11-08

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舟山海鮮養生(上冊) 在線電子書 用戶評價

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好親切的傢鄉菜,認齣很多隻會叫俗名的魚……

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舟山海鮮養生(上冊) 在線電子書 圖書描述

作為《舟山海鮮養生(上冊)》重點的“營養價值”部分,更是藉助現代分析技術,對海洋生物的營養成分進行分析,並以列錶方式展示給讀者,直觀指導讀者全麵瞭解它的營養價值。同時引經據典,查閱古代醫典,詳細介紹其藥用價值,讓人們對美味、營養和健康的追求達到極緻。

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