用洗脸盆吃羊肉饭

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石田裕辅(Yusuke Ishida),1969年出生。高中一年级骑自行车环游和歌山县一周后,开始憧憬旅行。高中二年级达成“环游近畿一周”;大学时休学一年,完成“环游日本一周”。1995年辞去食品制造企业的工作,踏上环遊世界之旅。在旅途各地写下老套的歌词,画了风景和人物的素描,并且自我陶醉着。

石田裕辅创下的纪录:

1、日本自转车探险协会(JACC)的自行车环游世界纪录保持者(亚军)。

2、5300美金环游世界7年半(期间被强盗抢劫2900美金,旅途中打工收入不明)。

3、在秘鲁被强盗持枪洗劫一空,双手被缚,光着屁股倒在沙漠中,贞操险些失守。这一幕在自行车骑士间广为流传,之后还登上了日本电视节目。

p.s. 石田擅长钓鳟鱼、自制鳕鱼干,并在极圈附近为了省钱用河水洗澡(这就是用5300美金撑过7年半的秘密?)

出版者:上海译文出版社
作者:[日] 石田裕辅
出品人:
页数:233
译者:刘惠卿
出版时间:2010-9
价格:25.00元
装帧:精装
isbn号码:9787532751525
丛书系列:
图书标签:
  • 旅行 
  • 石田裕辅 
  • 日本 
  • 游记 
  • 美食 
  • 旅行/美食 
  • 日本文学 
  • 用洗脸盆吃羊肉饭 
  •  
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这世上有什么样的人,什么样的食物,又有什么样的味道呢?

我想用皮肤、鼻子、舌头和胃袋好好吸收,让世界在自己心中展开。

每一道食物,都是一场相遇。

阿拉斯加的帝王鲑和非洲桑吉巴岛的生猛海胆,何者最奢华?雨中从小丘上送下来热乎乎的现烤面包,与玻利维亚沙漠中救命的洋甘菊茶,哪个更能安慰旅人?在荒凉的世界尽头,老爷爷默默打磨着椅子,等待不知会不会出现的访客;法国豪门招待客人的晚宴,竟是麦当劳的汉堡套餐。

七年半的环球之旅,石田秉持着最朴素的单车骑士精神:能钓鱼就不上超市,能吃路边摊就不进餐馆,一有美食就勇敢赴约,即便上吐下泻也在所不辞。

这是一段紧贴大地的旅程。他要用全身呼吸,流下汗水,让自己融入当地;和当地人在同样的地方吃同样的食物,闻同样的味道,过同样的生活,然后把这一切刻进体内。

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读后感

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我想,大概爱旅行的人大多都是吃货吧。 吃货的特点之一就是:在哪儿,就要吃哪儿的东西,在自己的接受能力范围内,尽可能的享受当地的美食。补充一句是:吃货的接受范围不是一般的大。 在这个意义上,石田裕辅就是个吃货。但更强。 又没有想过,如果你打算出门2、3年,最后走了...  

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在郑州吃烩面水席,在登封吃梨汤饸饹面,在洛阳吃浆面条炒米皮牛肉汤,在兰州吃白兰瓜杏铺灰豆酿皮羊肉串面片杏皮水浆水面棉花糖,在敦煌吃羊肉粉汤驴肉黄面馕坑肉李广杏,在张掖吃搓鱼,在西宁吃羊肠面酸奶羊肉串牛肉酥饼,在夏河吃藏包,在西安吃灌汤包玫瑰八宝粥牛肉泡馍,...  

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也许是作者的写作长进了,这本书比他的前两本要写得好。 本书虽然会被认为是一本讲各国饮食的书,但是实质上还是透过作者的吃喝经历写旅途情怀与感悟的随笔。写碰到的人,写吃得饭,也写经历的故事。 如果有机会踏上旅途,不是那种旅游观光的旅途,你就能体会到作者的心意吧,...  

用户评价

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西班牙酪梨,秘鲁马铃薯。

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雖然文章毫無起承轉合可言,但是超有趣。果然日本人眼裡的代表性中華美食還是麻婆豆腐www

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鸵鸟蛋做的生蛋拌饭什么的,可以入选十大恶心料理了好么!

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關注的是非洲篇,上次補過生日去圖瑞非洲之家吃非洲菜的经历和作者在非洲的菜品描述很有共鳴~最喜木薯的軟糯和配菜的艷紅棕櫚油濃郁的香味~味蕾也可以來一次世界之旅!

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这个标题倒是蛮有意思的,但其实就和大热的《不去会死》一样,石田裕辅的系列让我产生不了一种很向往啊的共鸣之感。也许是因为穷游经历并不容易模仿,而且年代也比较远,用现在的物价简直无法想象。出现了很多有意思的食物体验,不过大概大多数并不是那么美味的。当然作者也避免以一言蔽之,还算客观。不过吧,我大概对于吃的体验,喜欢更细腻更感官的描述。

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