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用洗脸盆吃羊肉饭

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[日] 石田裕辅 作者
上海译文出版社
刘惠卿 译者
2010-9 出版日期
233 页数
25.00元 价格
精装
丛书系列
9787532751525 图书编码

用洗脸盆吃羊肉饭 在线电子书 图书标签: 旅行  石田裕辅  日本  游记  美食  旅行/美食  日本文学  用洗脸盆吃羊肉饭   


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发表于2024-11-05


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用洗脸盆吃羊肉饭 在线电子书 用户评价

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吃遍全世界。。这种生活我就只能看着羡慕的份了。

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嚼得菜根则百事可做

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关键是经历,同时也佩服作者的好胃口,凡可食者皆不惧的勇气。我是没有这个福分的,因为我是有所不吃的。

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好像还是更喜欢这一本。光是标题就足够扇吃货们一个大耳光——你真的懂美味么?平庸的城市人啊,去排队吃再多的外婆家新旺港丽海底捞也不会明白,因为你从来都没有一颗赤子之心,有的只是一个装灌地沟油的胃而已。

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令人羡慕又生活化的世界美食之旅

用洗脸盆吃羊肉饭 在线电子书 著者简介

石田裕辅(Yusuke Ishida),1969年出生。高中一年级骑自行车环游和歌山县一周后,开始憧憬旅行。高中二年级达成“环游近畿一周”;大学时休学一年,完成“环游日本一周”。1995年辞去食品制造企业的工作,踏上环遊世界之旅。在旅途各地写下老套的歌词,画了风景和人物的素描,并且自我陶醉着。

石田裕辅创下的纪录:

1、日本自转车探险协会(JACC)的自行车环游世界纪录保持者(亚军)。

2、5300美金环游世界7年半(期间被强盗抢劫2900美金,旅途中打工收入不明)。

3、在秘鲁被强盗持枪洗劫一空,双手被缚,光着屁股倒在沙漠中,贞操险些失守。这一幕在自行车骑士间广为流传,之后还登上了日本电视节目。

p.s. 石田擅长钓鳟鱼、自制鳕鱼干,并在极圈附近为了省钱用河水洗澡(这就是用5300美金撑过7年半的秘密?)


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用洗脸盆吃羊肉饭 在线电子书 图书描述

这世上有什么样的人,什么样的食物,又有什么样的味道呢?

我想用皮肤、鼻子、舌头和胃袋好好吸收,让世界在自己心中展开。

每一道食物,都是一场相遇。

阿拉斯加的帝王鲑和非洲桑吉巴岛的生猛海胆,何者最奢华?雨中从小丘上送下来热乎乎的现烤面包,与玻利维亚沙漠中救命的洋甘菊茶,哪个更能安慰旅人?在荒凉的世界尽头,老爷爷默默打磨着椅子,等待不知会不会出现的访客;法国豪门招待客人的晚宴,竟是麦当劳的汉堡套餐。

七年半的环球之旅,石田秉持着最朴素的单车骑士精神:能钓鱼就不上超市,能吃路边摊就不进餐馆,一有美食就勇敢赴约,即便上吐下泻也在所不辞。

这是一段紧贴大地的旅程。他要用全身呼吸,流下汗水,让自己融入当地;和当地人在同样的地方吃同样的食物,闻同样的味道,过同样的生活,然后把这一切刻进体内。

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用洗脸盆吃羊肉饭 在线电子书 读后感

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曾和朋友讨论过什么样的旅行才算是有意义,或者是能称的上好玩的。 其实这个命题有点大,每个人对于旅行都有不一样的定义,有人用好几天的时间赶往藏区的小山村仅仅为吃一顿普通的农家饭,有的人走到哪里拍到哪里为了一个镜头用好几天的时间蹲在一个城市,有的人三叩九拜匍匐着...  

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也许是作者的写作长进了,这本书比他的前两本要写得好。 本书虽然会被认为是一本讲各国饮食的书,但是实质上还是透过作者的吃喝经历写旅途情怀与感悟的随笔。写碰到的人,写吃得饭,也写经历的故事。 如果有机会踏上旅途,不是那种旅游观光的旅途,你就能体会到作者的心意吧,...  

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在郑州吃烩面水席,在登封吃梨汤饸饹面,在洛阳吃浆面条炒米皮牛肉汤,在兰州吃白兰瓜杏铺灰豆酿皮羊肉串面片杏皮水浆水面棉花糖,在敦煌吃羊肉粉汤驴肉黄面馕坑肉李广杏,在张掖吃搓鱼,在西宁吃羊肠面酸奶羊肉串牛肉酥饼,在夏河吃藏包,在西安吃灌汤包玫瑰八宝粥牛肉泡馍,...  

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我想,大概爱旅行的人大多都是吃货吧。 吃货的特点之一就是:在哪儿,就要吃哪儿的东西,在自己的接受能力范围内,尽可能的享受当地的美食。补充一句是:吃货的接受范围不是一般的大。 在这个意义上,石田裕辅就是个吃货。但更强。 又没有想过,如果你打算出门2、3年,最后走了...  

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