中医专家谈糖尿病饮食调养 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:辽宁科学技术出版社

作者:徐远 编

出品人:

页数:221

译者:

出版时间:1970-1

价格:28.00元

装帧:

isbn号码:9787538164916

丛书系列:

图书标签:

• 糖尿病，饮食
• 很实用的保健图书。
• 很值得推荐的一本书
• 健康、养生
• 不错的书，经典
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• 慢性病
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《古今名医养生录：健康长寿的智慧》 内容梗概： 《古今名医养生录：健康长寿的智慧》是一部集结了历代名医养生精粹的著作，旨在为读者提供一套系统、全面、可行的健康长寿之道。本书并非聚焦于某一特定疾病的治疗或调理，而是从更为宏观的视角，深入探讨了影响人类健康的各个层面，并从中医传统理论出发，结合现代科学研究成果，为读者勾勒出一条通往健康长寿的智慧之路。 本书的独特之处在于其深厚的文化底蕴与实践指导的完美结合。它不仅追溯了中国古代医家在养生保健方面的卓越贡献，更将这些宝贵的经验与现代人面临的健康挑战相结合，提出了切实可行的养生策略。全书内容丰富，涵盖范围广阔，力求从根本上提升读者的生命质量，延缓衰老进程，实现“上医治未病”的理想境界。 第一部分：天人合一，顺应自然——养生之基石 本部分是全书的理论基础，强调了人与自然、人与宇宙的和谐统一。作者深入浅出地阐述了中医“天人相应”的哲学思想，指出人体的生理活动、病理变化与自然界的四时变化、气候冷暖、昼夜晨昏等密切相关。 四时养生： 详细介绍了春生、夏长、秋收、冬藏的自然规律，以及如何在不同季节调整起居、饮食、情志，以适应自然变化，预防疾病。例如，春天万物复苏，宜舒展身心，多食辛甘之品，以助阳气升发；夏天暑热，宜清热解暑，晚睡早起，多食酸甘之味，以防暑邪伤津；秋天肃杀，宜收敛神气，多食滋阴润燥之品，以防秋燥伤肺；冬天闭藏，宜养精蓄锐，早睡晚起，避寒保暖，多食温补之品，以固藏精。 五行生克与脏腑调养： 结合五行学说，阐述了木、火、土、金、水五种物质的相生相克关系，以及它们与人体五脏（肝、心、脾、肺、肾）的对应关系。重点讲解了如何通过调整饮食、情志、作息来平衡五行，调养脏腑功能。例如，肝属木，与春相应，情志不畅易伤肝，宜保持心情舒畅，多食绿色蔬菜；心属火，与夏相应，易受暑邪侵袭，宜清心泻火，少食辛辣之品。 昼夜节律与养生： 强调了人体遵循昼夜节律的重要性，指出“日出而作，日落而息”是最符合人体生理的作息方式。详细讲解了不同时段的脏腑活动特点，以及如何利用这些特点进行养生。例如，子时（23:00-1:00）胆经当令，宜熟睡以养胆；丑时（1:00-3:00）肝经当令，宜熟睡以养肝。 第二部分：调和五味，食养身心——饮食智慧的传承 本部分是全书的核心内容之一，系统阐述了中医饮食养生的原则和方法。强调了“药食同源”的理念，认为食物不仅是果腹之物，更是调养身体、防治疾病的天然良药。 五味辨证与药食配伍： 详细解释了酸、苦、甘、辛、咸五种味道对人体脏腑的不同作用。指出，任何一种味道的偏颇都会导致身体失衡。例如，酸味入肝，能收敛固涩，但过食则伤肝；苦味入心，能泄热燥湿，但过食则伤脾。在此基础上，介绍了如何根据不同的体质和季节，合理搭配食物，达到“辨证施食”的目的。 时令饮食与地域特色： 强调了顺应时令选择食物的重要性，并结合中国地域的差异，介绍了不同地区具有代表性的养生食材和食疗方。例如，北方冬季宜多食温热滋补的食物，南方夏季宜多食清淡解暑的食物。 食物的性味归经与烹饪之道： 深入剖析了常见食物的性味（寒、热、温、凉，酸、苦、甘、辛、咸）和归经（指食物对人体哪个脏腑有作用），指导读者如何选择最适合自己的食物。同时，也强调了烹饪方式对食物营养和药效的影响，提倡清淡、少油、少盐的烹饪方法。 饮食禁忌与情志养生： 讲解了不同体质、不同疾病状态下的饮食禁忌，以及如何通过饮食来调节情志。例如，肝火旺盛者不宜食辛辣刺激之品；脾胃虚弱者不宜食生冷寒凉之品。同时，也指出，不良的情绪，如愤怒、思虑过度，都会影响脾胃功能，导致食欲不振或消化不良。 第三部分：静心宁神，疏导情志——精神调养的艺术 中医认为，“情志致病”是导致疾病的重要因素之一。本部分着重于精神调养，教导读者如何保持平和的心态，疏导不良情绪，以达到身心和谐。 七情与脏腑的联系： 详细阐述了喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七种情志与肝、心、脾、肺、肾五脏的对应关系。例如，大怒伤肝，大喜伤心，过度思虑伤脾，悲伤伤肺，惊恐伤肾。 情志的调控方法： 提供了多种行之有效的情志调控方法，包括： 移情易性： 通过参与有益身心的活动，如赏花、听音乐、与朋友交流等，转移不良情绪。 顺情从性： 在不伤害他人的前提下，适度宣泄不良情绪，如适当流泪、倾诉等。 静心观照： 通过冥想、太极拳、八段锦等练习，培养内心的平静和觉察力。 正视自我，接纳不完美： 鼓励读者认识到情绪的正常性，学会接纳自己，减少不必要的自我苛责。 心理暗示与积极思维： 介绍了心理暗示在养生中的作用，以及如何培养积极乐观的生活态度，以增强身体的自愈能力。 第四部分：动静结合，形神共养——起居作息与运动养生 本部分聚焦于日常起居和运动，强调了规律作息和适度运动对健康的重要性。 规律作息与睡眠养生： 再次强调了“日出而作，日落而息”的原则，并提供了改善睡眠质量的建议，如睡前不宜饮酒、咖啡，创造舒适的睡眠环境等。 劳逸结合，避免过度劳累： 指出，无论是体力劳动还是脑力劳动，过度都会耗伤气血，导致疾病。强调了在工作和学习之余，要安排适当的休息和放松。 适度运动，动则有益： 介绍了适合不同年龄、不同体质人群的运动方式，如散步、太极拳、八段锦、瑜伽等。强调了运动的循序渐进和持之以恒，以及运动后身体的感受。 穴位按摩与经络疏通： 简单介绍了部分常用的保健穴位，如足三里、涌泉穴、合谷穴等，并指导读者如何进行自我按摩，以疏通经络，调和气血，达到强身健体的目的。 第五部分：天命之年，颐养晚年——老年养生与健康长寿的智慧 本部分是全书的点睛之笔，将前面所讲的养生原则融会贯通，并针对老年人群的特点，提出了更具针对性的养生建议。 认知衰老，积极面对： 鼓励老年人以平和的心态面对衰老，认识到衰老是自然规律，并积极调整生活方式，延缓衰老进程。 固精养髓，延缓衰老： 讲解了“肾藏精，精生髓”的理论，指导老年人如何通过饮食、作息、运动来固护肾精，延缓骨骼、牙齿、头发的衰老。 益气养血，增强体质： 针对老年人常见的体虚、气血不足等问题，提供了益气养血的饮食和运动建议。 防病于未然，安享晚年： 强调了老年人自我保健的重要性，以及如何通过生活方式的调整，预防老年常见病，如心脑血管疾病、骨质疏松等。 保持社会参与，丰富晚年生活： 鼓励老年人保持积极乐观的心态，多参与社会活动，与家人朋友保持联系，享受充实的晚年生活。 总结： 《古今名医养生录：健康长寿的智慧》并非一本仅仅讲述“如何不生病”的书，更是一本引导读者“如何活得更好、更长久”的书。它以中医的智慧为核心，融合了古今养生经验，为读者提供了一个全面、系统、易于实践的健康生活指南。本书旨在帮助读者建立科学的养生观念，掌握有效的养生方法，最终实现身心健康，颐养天年，达到“寿而康”的理想状态。全书语言平实，深入浅出，图文并茂，既有深厚的理论指导，又不乏生动的实践案例，是每一个追求健康长寿的现代人不可多得的案头必备之书。

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这本书的价值在于，它提供了一种“可持续的健康生活方式”，而不是一个临时的“快速修复方案”。我以前尝试过很多极端的饮食法，短期有效，一旦放松就反弹，让人心力交瘁。这本书的论点很明确：糖尿病是一种体质的失衡，饮食调养是恢复平衡的根本途径。书中对“饮”的见解也独到，不仅是白开水，还推荐了针对性地饮用花草茶或药茶来辅助调节内环境，这在其他糖尿病食谱中是很少提及的重点。作者在描述每一个食疗方子时，都会附带一句关于其药理作用的简洁说明，这种“知其所以然”的教育方式，让我能够举一反三，学会自己根据身体的细微变化去调整食谱。这套系统性的知识体系，让我感觉未来面对血糖波动时，不再是茫然无措，而是胸有成竹，知道该从饮食结构、食材选择和烹饪方式上进行多维度的优化调整。这本书的实在和深度，是值得反复研读的。

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这本书简直是为我量身定做的，我一直苦于找不到一本既专业又实用的糖尿病饮食指南。市面上很多书要么过于学术化，看得我头昏脑涨，要么就是空泛的建议，缺乏具体操作性。这本书的厉害之处在于，它真的把复杂的糖尿病饮食调理讲得清晰透彻，那种循序渐进的引导方式，让人感觉自己不是在被动接受知识，而是在和一位经验丰富的老中医进行深入的对话。尤其让我印象深刻的是，书中对不同体质的糖尿病患者如何进行个性化饮食调整给出了非常细致的区分和指导。比如，我一直以为所有糖友都应该“忌口”，但书里解释了在中医理论下，“忌”和“宜”是辩证统一的，关键在于如何“配伍”。书中举的例子非常贴合实际生活，不会要求你完全脱离烟火气，而是教你如何在日常的烹饪中巧妙地运用药食同源的食材来平衡血糖。这种“会生活、能调养”的理念，极大地增强了我长期坚持下去的信心，而不是觉得这是一项痛苦的折磨。我感觉这不仅仅是一本食谱，更是一套生活哲学的转变。

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这本书的结构编排非常合理，逻辑性极强。它不像那种拼凑起来的健康指南，而是像一位循序渐进的老师，先带你建立中医对糖尿病的基本认知，然后才进入具体的饮食调理篇章。最值得称赞的是，它对食材的解读非常深入，不仅告诉你哪些蔬菜水果适合糖尿病患者，更重要的是，它解释了这些食材在中医五味、四气中的属性，以及如何通过不同的烹饪方式（比如蒸、煮、炒的顺序）来最大化其药用价值，同时降低对血糖的负面影响。我特别欣赏作者在书中对于“情志与饮食”关系的探讨。很多西医书籍会忽略心理因素，但这本书强调了情绪波动对肝气郁结、进而影响胰岛素功能的关联性，这完全符合我多年来观察到的身心相互作用的现象。这种全景式的、立体的调理思路，让人感觉终于找到了一个能全面照料我这个“复杂病人”的指导手册。

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老实说，我抱着试一试的心态买了这本书，因为它宣传的是“中医专家谈”，我对这种传统医学的实用性一直持保留态度。然而，这本书完全超出了我的预期。它没有夸大其词，也没有使用那些玄乎的术语来故弄玄虚。作者的叙述风格沉稳、扎实，充满了经验的厚重感。书中详细列举了不同阶段糖尿病患者的饮食禁忌和推荐，这些推荐并非简单的“少吃主食”，而是深入到“如何选择优质碳水化合物”的层面，比如糙米、杂豆类的搭配比例和浸泡时间对升糖指数的影响。我特别喜欢其中关于“药膳”的部分，它将复杂的药材配伍简化成了日常可以操作的家常菜谱，比如用黄芪、山药煲汤的具体用量和火候把控，都写得清清楚楚。这套方法论的建立，让我从一个被动的“血糖控制者”转变为一个主动的“身体管理者”。阅读过程是一种享受，它让你对自己的身体有了更深层次的理解和尊重。

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读完这本书，我最大的感受是，终于明白为什么我以前做的那些“忌口”都没什么效果了。这本书彻底颠覆了我对传统“控糖饮食”的刻板印象。它没有一味地强调“什么不能吃”，而是深入浅出地剖析了“为什么”不能吃，以及吃了之后身体会产生怎样的影响。作者的文笔非常流畅自然，没有那种拒人于千里之外的专家腔调，反而像邻家长辈耐心细致地为你讲解家里的老方子。书中关于脾胃在糖尿病管理中核心地位的论述，让我茅塞顿开。我之前总盯着血糖数值看，忽略了身体内部消化吸收的根本问题。书中提供的那些结合时令节气的食疗方子，真的非常接地气，像是从祖母的厨房里挖出来的宝藏。我试着按照书里的建议调整了早餐搭配，仅仅一周，早起精神状态就有了明显的改善，那种虚弱感减轻了不少。这证明了书中理论指导的有效性和实用性，它提供的不是一时的偏方，而是长久平衡的钥匙。

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