上海细节

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出版者:上海辞书出版社
作者:龚静
出品人:
页数:216
译者:
出版时间:2010-8
价格:29.00元
装帧:平装
isbn号码:9787532631322
丛书系列:精品上海书系
图书标签:
  • 上海
  • 散文随笔
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具体描述

《上海细节》的文章基本上都是在21世纪的第一个十年写的,如果说2007年出版的《上海,与壁虎一起纳凉》更多偏向于上海20世纪七八十年代的生活,是一种回望,那么《上海细节》就是当下的一种体贴感受了。源于真切的感受是一定的,否则无以下笔;文字的计较衡量是我一向的努力,情境的传达也是我所希望做到的。

其中一部分文章曾经在《新民晚报》“夜光杯”版、《青年报》“海派作家”版、《文汇报》“笔会”版和《新发现》等一些报刊发表,在此要感谢这些报刊的编辑朋友,是她(他)们的支持使我的城市书写一直持续地进行着,尽管不过是一些个人印记的“余情”和“细节”,终是和着这个城市的一些剪不断理还乱的心境。真正“才下眉头,又上心头”的。

《光影上海:百年摩登风情录》 序言 “细节之处,方显匠心。”这句话,在上海这座城市身上,被演绎得淋漓尽致。它不是一个单薄的符号,也不是一个宏大的叙事,而是由无数微小的、易被忽略的片段串联而成,共同织就了它独特而迷人的个性。这座城市,犹如一位饱经风霜的女子,她的故事,藏在街角老洋房的雕花里,藏在黄浦江滚滚的波涛里,藏在弄堂里飘出的饭菜香里,藏在熙熙攘攘人群的笑容与叹息里。 《光影上海:百年摩登风情录》并非要描摹一幅宏大的城市全景图,也不是要挖掘那些被史书大书特书的事件。相反,它试图捕捉那些在时间洪流中,悄然沉淀下来的、闪烁着人性光辉与时代印记的“上海细节”。我们相信,正是这些细微之处,最能触及城市的灵魂,最能勾勒出这座城市之所以成为“上海”的真正缘由。 本书,将带领读者走进一个不一样的上海,一个由无数精心挑选的“细节”汇聚而成的上海。在这里,我们将放慢脚步,用审慎的目光去观察,用细腻的心灵去感受,去发现那些隐藏在宏大叙事背后的动人故事,去聆听那些在喧嚣中低语的时代回声。 第一章:建筑里的时光印记 上海的建筑,是这座城市最直观的“名片”。它们不仅仅是钢筋水泥的聚合体,更是历史的载体,承载着不同时代的记忆与风貌。 石库门的呼吸:石库门,这上海最独特的民居形式,绝非只是红砖黑瓦的堆砌。它是一种生活方式的缩影,一种社会变迁的见证。书本将深入探究石库门门楼上那些精美的雕花,它们可能寓意吉祥,也可能带有西方装饰艺术的痕迹,无声地诉说着当年的审美情趣与中西文化的交融。我们会关注门内的天井,它是采光通风的枢纽,更是邻里关系紧密的天然场所。夏日傍晚,一家人围坐在天井里,摇着蒲扇,聊着家常,这份朴实而温暖的画面,是石库门生活最生动的注脚。我们还会提及石库门里那些巧妙的内部空间设计,如架空的楼板、狭窄的楼梯,这些都是在有限空间内追求最大化利用的智慧体现。更重要的是,我们会挖掘隐藏在石库门里的故事:曾在此居住的普通市民,他们的喜怒哀乐,他们的生计与梦想,以及在时代变迁中,石库门所经历的改造与重生。 外滩万国建筑博览群的低语:耸立在外滩的这一座座风格迥异的建筑,如同一部凝固的建筑史。它们不仅是古典主义、新古典主义、折衷主义等建筑风格的集大成者,更是上海近代经济繁荣与国际化地位的象征。本书将聚焦于建筑的细节之处:汇丰银行大楼的巨大穹顶,气势磅礴,象征着金融业的权威;海关大楼的钟声,曾是上海最准时的时钟,也曾是这座城市跳动的脉搏;和平饭店的绿色铜尖顶,在阳光下熠熠生辉,诉说着一段段传奇。我们会观察这些建筑外墙上的装饰,无论是爱奥尼柱式的廊柱,还是新艺术风格的曲线,亦或是装饰艺术派的几何图案,它们都反映了建造年代的审美潮流和技术水平。我们还会挖掘这些建筑背后的故事,比如它们曾是哪个国家的银行,哪个商号的总部,以及在那动荡年代里,它们所扮演的特殊角色。 法租界梧桐树下的浪漫:漫步在法租界幽静的街道,两旁高大的梧桐树投下斑驳的树影,仿佛将人带入一个旧日的梦境。本书将细致描绘这些梧桐树,它们不仅仅是城市的绿色屏障,更是营造法租界独特浪漫氛围的重要元素。我们会关注那些隐藏在梧桐树掩映下的老洋房,它们的“花园洋房”式设计,带有明显的欧洲殖民时期建筑风格,如斜屋顶、老虎窗、落地窗等。我们会深入到这些洋房的细节,比如阳台上的铁艺栏杆,门廊下的石狮子,以及花园里精心修剪的花草,这些都透露出主人当时的品味和生活方式。我们还会提及法租界的小巷,那些蜿蜒曲折的弄堂,以及隐藏在其中的小店和咖啡馆,它们是体验法租界慢生活的重要场所。 第二章:弄堂里的市井烟火 弄堂,是上海最具生活气息的场景,是这座城市跳动的脉搏。它承载着普通上海人的衣食住行,记录着他们平凡而又不失精彩的人生。 晾衣杆上的生活哲学:在拥挤的弄堂里,晾衣杆几乎成为一道独特的风景线。它们伸出窗外,各式各样的衣物在空中飘扬,构成一幅生动的市井画卷。本书将从晾衣杆出发,探讨上海人在有限空间内的生活智慧。一件件洗净的衣物,承载着家庭的日常,也暗示着主人的勤劳与细致。我们会关注不同时期的晾衣杆材质变化,从木质到金属,从固定到可伸缩,这背后是生活水平的悄然提升。更重要的是,我们会描绘在晾衣杆下发生的故事:孩子们的嬉闹声,阿姨妈妈们的家长里短,甚至一些秘密的传递。 早点摊上的温情时刻:对于许多上海人而言,一天的生活从早点摊开始。热气腾腾的生煎、酥脆的油条、香浓的豆浆,这些平凡的食物,却蕴含着最实在的温暖。本书将深入描绘早点摊的场景:摊主熟练的动作,顾客排队时的耐心,以及那份在寒冷清晨里,食物带来的慰藉。我们会关注不同早点的独特制作工艺,比如生煎的“铁锅贴底”,以及不同时期早点摊的演变。我们会捕捉食客与摊主之间的简短交流,那些客套话,那些询问,都充满了人情味。 社区里的邻里情深:弄堂里的生活,最离不开的是邻里之间的情谊。虽然空间狭窄,但人与人之间的距离却因为共同的生活环境而变得格外亲近。本书将描绘弄堂里的各种“公共空间”:楼道口,邻居们会在此聊天;共用的厨房,大家会互相借用调料;甚至在下雨天,邻居们会互相搭把手,搬进晾晒的衣物。我们会讲述那些发生在邻居之间的小故事:谁家孩子生病了,大家会主动帮忙照顾;谁家遇到困难了,大家会伸出援手。这份互助友爱,是弄堂生活最宝贵的财富。 第三章:味蕾上的上海记忆 上海的饮食文化,是这座城市开放包容的最好体现。它融合了南北风味,吸收了西方元素,形成了独具特色的“海派”味道。 本帮菜的“浓油赤酱”:红烧肉的色泽,糖醋排骨的酸甜,本帮菜的“浓油赤酱”是上海人味蕾深处的记忆。本书将不仅仅是介绍菜肴,而是挖掘每道菜背后的制作工艺与文化内涵。我们会关注食材的选择,比如对新鲜河鲜的偏爱;我们会分析烹饪手法,如对火候的精准把握;我们还会提及不同菜肴的演变,以及它们如何融入上海人的家庭餐桌。更重要的是,我们会捕捉食客品尝本帮菜时的表情,那种满足与回味,是最好的证明。 小食摊上的烟火气:除了大馆子,街头巷尾的小食摊才是上海最接地气的美食聚集地。葱油拌面、阳春面、粢饭团、小馄饨,这些看似简单的食物,却蕴含着上海人对味道的极致追求。本书将描绘这些小食摊的场景,摊主们娴熟的手艺,顾客们满足的笑容。我们会深入到每一种小吃的制作细节,比如葱油拌面的葱油熬制,粢饭团的米饭与糯米的比例。我们还会收集那些关于小吃的民间故事,它们如何成为上海人童年记忆的一部分,又如何传承至今。 咖啡馆里的摩登风尚:作为近代中国最早接触咖啡文化的城市之一,上海的咖啡馆承载了独特的历史印记。从老上海的咖啡馆到如今遍布街头的独立咖啡店,它们不仅提供饮品,更是社交、阅读、休憩的场所。本书将关注咖啡馆里的细节:老建筑里的咖啡馆,其装修风格与历史氛围的融合;现代咖啡馆里,咖啡师拉花的技艺,以及咖啡杯碟的设计。我们会描绘在咖啡馆里发生的各种场景:商务洽谈,朋友小聚,独自阅读。它展现了上海人对生活品质的追求,以及这座城市与世界接轨的姿态。 第四章:风物人情中的时代剪影 上海的魅力,还在于它独特的人情风貌,以及在这些风貌中折射出的时代变迁。 老字号的传承与新生:在快速变化的时代里,一些老字号依旧坚守着传统,也悄然拥抱创新。本书将关注老字号的细节,比如传承百年的工艺,那些手工制作的糕点、旗袍,或是老字号店铺独特的装修风格。我们会探究它们如何在新时代中找到自己的生存之道,如何在保留精髓的同时,吸引年轻一代的消费者。我们会收集老字号里世代相传的故事,以及老店主与顾客之间建立的深厚情感。 市场里的讨价还价:菜市场,是城市生活最真实的“缩影”。在嘈杂的人声中,在琳琅满目的商品间,隐藏着最朴实的生活气息。本书将描绘市场里的细节:摊主们洪亮的吆喝声,顾客们仔细挑选蔬果的神情,以及那份在讨价还价中,你来我往的人情味。我们会关注不同季节的市场特色,以及市场里那些充满智慧的“行话”。 市井里的上海话:上海话,这座城市的独特语言,本身就充满了韵味。它既有吴语的婉转,又有外来语的痕迹,是海派文化的重要载体。本书将尝试捕捉上海话中的一些特色词汇、俚语,以及它们在日常对话中的运用。我们会描绘在弄堂里,在市场里,在街头巷尾,人们用上海话交流的场景,那种亲切与熟悉,是上海人共同的情感纽带。 结语 《光影上海:百年摩登风情录》所呈现的,不过是上海这座伟大城市无数细节中的冰山一角。我们希望,通过这些细致入微的观察与讲述,能让读者感受到上海这座城市的温度,理解它之所以如此迷人的原因。它不是一个冷冰冰的地理概念,也不是一个遥不可及的神话,而是由无数普通人的生活汇聚而成,由无数闪光的细节点亮而成。 这座城市,永远不缺故事,也永远不缺细节。而我们,只是那个用眼睛去发现,用心灵去体悟的记录者。愿这本书,能带您走进一个更真实、更鲜活、更有温度的上海。

作者简介

龚静:

上海嘉定人。复旦大学中文系毕业。

复旦大学中文系副教授。中国作家协会会员。上海作家协会理事。

出版有《西门,西门》、《花半》、《遇见》、《行色——龚静散文精选集》、《书·生》、《写意——龚静读画》(初版和修订版两种)、《上海细节》、《上海,与壁虎一起纳凉》、《要什么样的味道》、《文字的眼睛》及《城市野望》等近二十部散文随笔集。

获第三届“上海文化新人”荣誉称号(2000年)。首届朱自清文学奖(散文)(2006年)

。第六届冰心散文奖(散文集)(2014年)。2014和2016上海市作协会员年度作品奖励(散文集)以及其他文学奖项。

作品被收入《上海五十年文学创作丛书·散文卷》、《繁华与落寞》、《上海作家散文百篇》、《你可以信赖他——‘2002笔会文粹》、《谁能叫世界停止三秒——‘2004笔会文粹》、《新时期嘉定作家群》(作品卷/资料卷)、《2018民生散文选》及《清澈的理性——科学人文读本》等多种散文选集。

散文作品曾被翻译成英文收入选本出版。诗歌作品入选《上海文学》英文版首刊。作品曾收入上海市高中语文课本。

目录信息

白牡丹在弄堂里盛开
要风情,也要安居
被重围的土堆
滨江•屏障
都市的虚像
藏书楼的午后
此刻看云
平常事
林怀民的姿势
如果喧嚣是有意象的
下午四点钟
蔓舞
想要一条亲切的马路
轨道上的晨昏
如果,有一张凳子
第一场梅雨
商夏里的黄土地女人
宅子的姿色
底楼女人
百货商店
在餐车上
临时停车场
吕尔斯塔特的鸟巢
我是一条小小小小河
郊区中学
三种观看
影像生活
什么也不带,鸟就出发了
草木市厘
紫藤花饼
柿子红起来
用芝麻裹住糖
酒酿之酿
糖藕的仲秋
蜜饯云片
大馄饨小馄饨
来一副大饼油条
色拉
冰砖
糕糕团团
吃西餐
当令
非常精致非常浪费
现在的眼睛
自己的面孔
真丝啊真丝
突然意识中秋节
命名生活和欲望消费
超前消费抑或超前浪费
魔术归魔术,真相是真相
化学品之希望虚亡和绝望
技术破壁
科学也无奈
垃圾进行时
还能好奇心
检讨皮肤过敏事件
肯德基与随园食单
毒艳
这是你最后的答案吗
世界不是一件商品
关于格调
附丽
日常的精神
其实我也舍不得你走
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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**【第二段】** 说实话,初读这本书的时候,我曾担心它会过于沉闷或过于写实,毕竟涉及的题材和背景都偏向严肃。然而,作者的高明之处在于,他总能在最压抑的情节中,穿插进一些意想不到的幽默和生活的智慧。比如书中那位老裁缝对时尚的执着,那种近乎偏执的对完美的追求,以及他与时代格格不入的固执,形成了强烈的反差萌。这本书的叙事结构非常精巧,不是简单的线性发展,而是像一张不断展开又收拢的网,将不同人物的命运巧妙地串联起来,直到最后才揭示出那层宿命般的联系。每一次阅读,似乎都能发现新的细节,就像剥洋葱一样,越往里走,越能感受到作者构建世界的用心良苦。它不是一本快餐读物,更像是一杯需要细细品味的陈年佳酿,每一次品尝都有不同的回甘,需要沉下心来,慢慢体会那种韵味。

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**【第五段】** 这本书的魅力在于它的“在场感”,它不仅仅是在讲述一个故事,更像是在进行一场沉浸式的时代体验。它没有给出明确的道德审判或简单的答案,而是将所有复杂的人性摆在你的面前,让你自己去思量,去感受。那些关于忠诚与背叛、理想与现实的冲突,都被描绘得极其暧昧和灰色地带。我喜欢作者那种克制的叙事态度,他只是一个忠实的记录者,不煽情,不拔高,让事实本身说话。这种冷静的叙事,反而带有一种更深层次的悲悯情怀。对于想深入了解特定文化脉络和市民阶层生活细节的读者来说,这本书无疑是一份极其宝贵的文本。它教会我们,历史的厚度,往往隐藏在那些最微小、最容易被遗忘的日常瞬间之中,正是这些细节,共同构成了我们今天所站立的坚实地面。

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**【第三段】** 这本书最让我震撼的,是它对“边缘”群体和“未被记录者”命运的关注。它没有将笔墨过多地集中在那些耳熟能详的历史伟人或轰轰烈烈的大事件上,而是将镜头聚焦在了那些躲在街角、挣扎在温饱线上的个体。他们的声音往往最先被历史抹去,但作者却用近乎人类学研究的严谨,为他们保留了一份鲜活的记录。读到关于码头工人的那几章,那种体力透支后的麻木与对家庭的责任感之间的拉扯,真实得让人心疼。语言风格上,作者大量运用了口语化的表达,使得人物对话非常地道,充满市井的烟火气,完全没有矫揉造作之感。这使得阅读过程非常流畅,代入感极强,仿佛你就是那个坐在弄堂口,听邻居家长里短的旁观者。这种真诚的力量,远胜于任何华丽的辞藻堆砌。

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**【第四段】** 从文学技法上来说,这本书的象征意义运用得极为高超。书中反复出现的一些意象,比如特定的天气、某种特定的器物,每一次出现都携带着新的含义,它们像散落在叙事线索中的珍珠,只有串联起来,才能看到完整的图景。我尤其欣赏作者对于空间感的处理,无论是局促拥挤的里弄,还是广阔无垠的江面,空间本身成为了人物性格和命运的延伸。每一次场景切换,都伴随着情绪的微妙变化,这种空间与心理的互文关系,让作品的层次感一下子提升了不止一个档次。读完后,我甚至开始对照着书中的描述,去想象那个城市里每一个角落曾经发生过的故事,这是一种非常奇妙的体验,它激活了我对周边环境的观察力,让我开始关注那些平时被我们忽略的“背景板”人物。

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**【第一段】** 这部作品的笔触细腻得如同老上海弄堂里湿漉漉的青石板,那种历史的厚重感和日常生活的琐碎交织在一起,读起来让人仿佛能闻到空气中弥漫的黄梅天特有的霉味和街边小吃摊的烟火气。作者对于人物心理的刻画简直是入木三分,那些在时代洪流中挣扎、挣扎着想要抓住点什么的普通人,他们的喜怒哀乐被展现得淋漓尽致。尤其是对某个特定历史时期社会风貌的捕捉,那种微妙的、转瞬即逝的集体情绪,被捕捉得精准而又富有诗意。我记得书里有一段描写清晨第一班有轨电车驶过南京路的情景,那种光影和声音的交织,完全能把我带回到那个光怪陆离的年代。整本书的节奏舒缓却暗流涌动,像极了黄浦江的水,表面平静,水下却承载着无数秘密和过往。读完之后,心中久久不能平静,那种对逝去时光的怀念,以及对人性复杂性的重新审视,都让人回味无穷。

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戴敦邦的插画才是点睛之笔。

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写得很细很细,比如冰砖的软弱度,大炉里烤出来的大饼味道是冷冻食品无法替代的.....我感觉她只是在表演文字技巧,而非真实的展现那个年代的上海,没有写出上海的味道和上海的具体事物,过于高雅了。描写上海还是用比较通俗、粗俗一点的带有地方特征的语言最为恰当。而且此文中真正描写上海的并不多,有点失望。

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加缪说过,一般人总不是他想要做的那种人,而是他不得不做的那种人,人性总是这样让人无奈。这本书就是讲了讲弄堂生活,食在魔都还有作者个人对魔都发展的评论。。。不出彩

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作者这文风,一看就是作协成员

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写得很细很细,比如冰砖的软弱度,大炉里烤出来的大饼味道是冷冻食品无法替代的.....我感觉她只是在表演文字技巧,而非真实的展现那个年代的上海,没有写出上海的味道和上海的具体事物,过于高雅了。描写上海还是用比较通俗、粗俗一点的带有地方特征的语言最为恰当。而且此文中真正描写上海的并不多,有点失望。

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