下厨记

下厨记 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

邵宛澍,1971年生于上海,美国圣母大学MBA,现任美国商务部驻东南亚及太平洋地区系统主管,同时也是中国LINUX协会的副理事长。喜欢写作,建了一个网站(www.yuleshow.com),以梅玺阁主的网名,放了些自己的涂鸦。

出版者:上海文化出版社
作者:邵宛澍
出品人:
页数:245
译者:
出版时间:200901
价格:24.00元
装帧:平装
isbn号码:9787807403074
丛书系列:下厨记
图书标签:
  • 美食 
  • 饮食 
  • 随笔 
  • 生活 
  • 菜谱 
  • 梅玺阁 
  • 吃 
  • 下厨记 
  •  
想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

《下厨记》用随笔形式写的家常“小菜”,可以阅读,可以神往,更可以下厨一试身手,在平常的日子里品尝不一样的滋味。说的都是普通人家日常餐桌上见得到的"小菜",偶尔有些似乎"想象中"只能在饭店吃到,但也可在家中用最一般的煤气灶、最一般的锅碗瓢盆做出来。那些或细腻,或大气,或调侃,或朴实的文字,将一道道家常小菜娓娓道来,读来让人垂涎欲滴,但又仿佛已经享受到了美食一样爽心爽口。

具体描述

读后感

评分

这本书上海人看来特别亲切, 尤其祖籍是江浙的,聊得都是些家常味道,家里的外婆妈妈经常在做的菜,看时就仿佛小电影回放 作者归纳总结的能力很强,在工作上应该也是优势吧 图书馆借阅后,决定买本给妈妈,看看理论和实际究竟是否一致  

评分

前面他不懂一些“为什么”不碍事,想着看做菜的新想法,了解一下上海菜也不错。 谁知看到葱油蛏子那篇,实在开眼界了。说伸出触角的蛏子像裹着草席只露出两只脚的死人,最可怕的还在后面”死人不能吃,蛏子却是可以吃的!“看到这里,我看不下去了,就连以后吃海蛏我也吃不下!...  

评分

我也有个苏州好婆——虽然并没有长期一起生活……书里的菜也真的几乎都吃过……于是越读越亲切,越读越怀念。  

评分

我想为这本书正一下名。 看了很多低分评价的,都是北方人或者是其他地方的。这本书只有江浙沪地区出生长大的人,才能看得感同身受。如果你没接触过这种环境,自然不能很好地理解。 其实地域不同本没有问题,汪曾祺身为一个江苏人也能把地道的北京美食写得很漂亮。当然啦,前...

评分

耐心看起来,还是内容的一本书。 当然,由于能力的问题,邵先生的文字距离美文还有千万里,诚需追寻着你。  

用户评价

评分

很强烈的地方自豪感

评分

很强烈的地方自豪感

评分

上海人真真会吃

评分

家常菜,好不好吃都是滋味。没有漂亮的图片,也没有煽情的文字。就是我们小时候的回忆。

评分

日常闲话与美食并重

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2025 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有