下厨记 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2025


下厨记

简体网页||繁体网页
邵宛澍 作者
上海文化出版社
译者
200901 出版日期
245 页数
24.00元 价格
平装
下厨记 丛书系列
9787807403074 图书编码

下厨记 在线电子书 图书标签: 美食  饮食  随笔  生活  菜谱  梅玺阁    下厨记   


喜欢 下厨记 在线电子书 的读者还喜欢




下载链接1
下载链接2
下载链接3
    

想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2025-03-30


下厨记 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2025

下厨记 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2025

下厨记 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2025



下厨记 在线电子书 用户评价

评分

失眠的时候读的。邵是真正懂得吃的,而且是个居家下厨派、菜场派。所以读了之后水平会有实际提高。(昨晚读了他写的干烧带鱼之后我终于对带鱼这种物体大彻大悟了)

评分

上海人真真会吃

评分

打算自己去买一本,可作本帮菜详解来读

评分

这个对于我这种不大会做传统菜的人,还蛮有指导意义的……

评分

饮食艺术的书,装帧一点都不艺术。

下厨记 在线电子书 著者简介

邵宛澍,1971年生于上海,美国圣母大学MBA,现任美国商务部驻东南亚及太平洋地区系统主管,同时也是中国LINUX协会的副理事长。喜欢写作,建了一个网站(www.yuleshow.com),以梅玺阁主的网名,放了些自己的涂鸦。


下厨记 在线电子书 图书目录


下厨记 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 在线电子书下载

下厨记 在线电子书 图书描述

《下厨记》用随笔形式写的家常“小菜”,可以阅读,可以神往,更可以下厨一试身手,在平常的日子里品尝不一样的滋味。说的都是普通人家日常餐桌上见得到的"小菜",偶尔有些似乎"想象中"只能在饭店吃到,但也可在家中用最一般的煤气灶、最一般的锅碗瓢盆做出来。那些或细腻,或大气,或调侃,或朴实的文字,将一道道家常小菜娓娓道来,读来让人垂涎欲滴,但又仿佛已经享受到了美食一样爽心爽口。

下厨记 在线电子书 下载 mobi epub pdf txt 在线电子书下载

想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

下厨记 在线电子书 读后感

评分

我想为这本书正一下名。 看了很多低分评价的,都是北方人或者是其他地方的。这本书只有江浙沪地区出生长大的人,才能看得感同身受。如果你没接触过这种环境,自然不能很好地理解。 其实地域不同本没有问题,汪曾祺身为一个江苏人也能把地道的北京美食写得很漂亮。当然啦,前...

评分

这菜谱满是字,写得是对上海菜的回忆和做法。 作者是梅玺阁,有时候还见他在新民晚报上写一些小文章。 文章的遗憾就是没有图,或许正因为没有图,才会在闲暇的时候拿来当另类的菜谱来看。  

评分

前面他不懂一些“为什么”不碍事,想着看做菜的新想法,了解一下上海菜也不错。 谁知看到葱油蛏子那篇,实在开眼界了。说伸出触角的蛏子像裹着草席只露出两只脚的死人,最可怕的还在后面”死人不能吃,蛏子却是可以吃的!“看到这里,我看不下去了,就连以后吃海蛏我也吃不下!...  

评分

这本书上海人看来特别亲切, 尤其祖籍是江浙的,聊得都是些家常味道,家里的外婆妈妈经常在做的菜,看时就仿佛小电影回放 作者归纳总结的能力很强,在工作上应该也是优势吧 图书馆借阅后,决定买本给妈妈,看看理论和实际究竟是否一致  

评分

我也有个苏州好婆——虽然并没有长期一起生活……书里的菜也真的几乎都吃过……于是越读越亲切,越读越怀念。  

类似图书 点击查看全场最低价

下厨记 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2025


分享链接





下厨记 在线电子书 相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2025 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有