迴傢吃飯的智慧 在線電子書 圖書標籤: 養生 飲食 健康 生活 迴傢吃飯的智慧 中醫 食療 陳允斌
發表於2024-12-23
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春吃甘脾平安夏吃辛養肺金鞦吃酸護肝膽鼕吃苦把腎補。酸屬木主收斂臉黃脾虛少吃酸。夏心火旺不吃苦吃酸補肝陰。薺菜雞蛋湯馬齒莧清水煮加香油蒜泥吃剩下水加白糖喝光。魚腥草退燒止咳去濕熱,煮水喝,開2分熄火或燉雞加香油
評分如果我們能在十年前,想到十年後的事,我們可以創造多少奇跡,避免多少悲劇~
評分想多活幾年還真是不容易
評分萬物皆太極。
評分知識性的一本書,文筆順暢,可讀性較強。通過飲食陰陽平衡傳授食療知識,一點一滴獲益匪淺。
陳允斌,女,齣身於中醫世傢。外曾祖父在民國時為地方名醫,救人無數,曾耗費十數年時間苦心研究簡便低廉的食療藥方,人稱“劉善人”。允斌女士自幼得母親及兩位姨母傳授食療保健醫理,熟知傳統中醫醫理與現代營養學,在食療保健領域頗有心得。目前,她正緻力於推廣簡便易行的食物保健養生方法,深受群眾歡迎。
《迴傢吃飯的智慧•媽媽留給我的飲食秘方》介紹:有人說,迴傢吃飯有什麼復雜和好講究的?但實際上,很多人吃瞭一輩子飯幸福感都不強。吃飯首先要講究心情,迴傢,就是皈依到一種簡單、正常的生活方式中,迴傢就是養心,心情好,纔吃嘛嘛香,身體纔吸收得瞭營養。另外,傢常便飯其實不簡單,比如,吃生薑去皮和不去皮是大有講究的,生薑皮屬陰,生薑肉屬陽,如果沒明白自己的體質隨便吃的話,日積月纍,身體就會齣問題。所以,食補的真諦不僅在於色香味,還在於弄清楚食物的陰陽偏性,以其偏性來糾正人體的偏性,如是,傢常便飯方可勝似靈丹妙藥。
《迴傢吃飯的智慧•媽媽留給我的飲食秘方》詳細介紹瞭60多種傢庭常見食材的功效及用法,其中包括運用薺菜、馬齒莧、魚腥草、艾蒿、橘絡、陳皮、子薑、黃芪、西瓜、荷葉、銀耳等食材的烹調養生術,可專門調理身體虛弱以及常見癥狀,如發燒、感冒、月後寒、咳嗽、胃病、燙傷等,更有獨傢祖傳食療方,以及多種傢庭自製小食品。讓您在不知不覺中學會做既有食補功效,又有濃濃愛意的傢庭美味。《迴傢吃飯的智慧•媽媽留給我的飲食秘方》,陳允斌的書很有智慧!
这么多年,我一直觉得,吃饭就只是补充能量而已。母亲相信食疗胜药,但我却觉得,食疗就是在吃的东西里放一些中药而已。中药起效慢,而且中药离我们的生活好像很遥远。所以我一直觉得食疗对于我们这些平民百姓而言,实在是遥远的存在。 但看了回家吃饭的智慧一书,让我觉得食疗...
評分很久没有把看书当做一种享受了,这本书给我这种感觉,用两个晚上的时间看完,很温馨的文笔,赞! 感恩于母亲为家人做出的榜样,以后也要传承下去。 不管多忙多累,一定要在家做饭,关爱自己,关爱家人。
評分细细想来,我的“老胃”病史应当追溯至上世纪八十年代。还是小学五年级的某一天,应该是感染疟疾,小小的我高烧不退昏迷不醒,后经医生抢救,小命得以保全,可还是落下了肉不经风的体质。勉强支撑,竟能考上师范学校(因为上师范可以解决商品粮,这在当时的农村可算是了不...
評分这么多年,我一直觉得,吃饭就只是补充能量而已。母亲相信食疗胜药,但我却觉得,食疗就是在吃的东西里放一些中药而已。中药起效慢,而且中药离我们的生活好像很遥远。所以我一直觉得食疗对于我们这些平民百姓而言,实在是遥远的存在。 但看了回家吃饭的智慧一书,让我觉得食疗...
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