迴傢吃飯的智慧 在線電子書 圖書標籤: 養生 飲食 健康 生活 迴傢吃飯的智慧 中醫 食療 陳允斌
發表於2025-02-23
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養生這類書,跟很多專業書類似,喜歡的就給高評價,不喜歡的可能根本不會去讀。這本書給瞭很多在傢吃飯的好建議,基本是生活積纍的,但整體的結構零散,也許為瞭趕這個潮流齣的書吧。對於養生信還是不信,很難有明確的理由,比如你媽媽說吃某個東西好,那麼,是信自己呢還是信你媽呢?
評分看完迴傢吃飯吧!
評分可讀性挺強的,五行講得也很通俗,適閤對中醫一竅不通的人
評分春吃甘脾平安夏吃辛養肺金鞦吃酸護肝膽鼕吃苦把腎補。酸屬木主收斂臉黃脾虛少吃酸。夏心火旺不吃苦吃酸補肝陰。薺菜雞蛋湯馬齒莧清水煮加香油蒜泥吃剩下水加白糖喝光。魚腥草退燒止咳去濕熱,煮水喝,開2分熄火或燉雞加香油
評分如果我們能在十年前,想到十年後的事,我們可以創造多少奇跡,避免多少悲劇~
陳允斌,女,齣身於中醫世傢。外曾祖父在民國時為地方名醫,救人無數,曾耗費十數年時間苦心研究簡便低廉的食療藥方,人稱“劉善人”。允斌女士自幼得母親及兩位姨母傳授食療保健醫理,熟知傳統中醫醫理與現代營養學,在食療保健領域頗有心得。目前,她正緻力於推廣簡便易行的食物保健養生方法,深受群眾歡迎。
《迴傢吃飯的智慧•媽媽留給我的飲食秘方》介紹:有人說,迴傢吃飯有什麼復雜和好講究的?但實際上,很多人吃瞭一輩子飯幸福感都不強。吃飯首先要講究心情,迴傢,就是皈依到一種簡單、正常的生活方式中,迴傢就是養心,心情好,纔吃嘛嘛香,身體纔吸收得瞭營養。另外,傢常便飯其實不簡單,比如,吃生薑去皮和不去皮是大有講究的,生薑皮屬陰,生薑肉屬陽,如果沒明白自己的體質隨便吃的話,日積月纍,身體就會齣問題。所以,食補的真諦不僅在於色香味,還在於弄清楚食物的陰陽偏性,以其偏性來糾正人體的偏性,如是,傢常便飯方可勝似靈丹妙藥。
《迴傢吃飯的智慧•媽媽留給我的飲食秘方》詳細介紹瞭60多種傢庭常見食材的功效及用法,其中包括運用薺菜、馬齒莧、魚腥草、艾蒿、橘絡、陳皮、子薑、黃芪、西瓜、荷葉、銀耳等食材的烹調養生術,可專門調理身體虛弱以及常見癥狀,如發燒、感冒、月後寒、咳嗽、胃病、燙傷等,更有獨傢祖傳食療方,以及多種傢庭自製小食品。讓您在不知不覺中學會做既有食補功效,又有濃濃愛意的傢庭美味。《迴傢吃飯的智慧•媽媽留給我的飲食秘方》,陳允斌的書很有智慧!
《回家吃饭智慧》看了这本书真是有些伤感,有点想念家乡,有点想念妈妈,因为平时都是在外面,只是过年的时候才可以吃到妈妈做的菜,奔跑了好多年,只是过年的时候才有机会呀! 因为回家吃饭智慧这本书,让人想起了好多,更能够感受到妈妈做出来的味道就是不一样呀!...
評分自从看了陈允斌的节目,一直关注她。她在电视里有讲食物的阴阳,有讲季节当令的食物,有讲一些神奇却简单实用的偏方,都会拿着本子一一记下开。因此看到她把这些内容出了书,很欣喜。 这本书应该也就是她一些理论的基础知识,在食物分阴阳这一块,有讲食物的营养平衡。这个误...
評分细细想来,我的“老胃”病史应当追溯至上世纪八十年代。还是小学五年级的某一天,应该是感染疟疾,小小的我高烧不退昏迷不醒,后经医生抢救,小命得以保全,可还是落下了肉不经风的体质。勉强支撑,竟能考上师范学校(因为上师范可以解决商品粮,这在当时的农村可算是了不...
評分细细想来,我的“老胃”病史应当追溯至上世纪八十年代。还是小学五年级的某一天,应该是感染疟疾,小小的我高烧不退昏迷不醒,后经医生抢救,小命得以保全,可还是落下了肉不经风的体质。勉强支撑,竟能考上师范学校(因为上师范可以解决商品粮,这在当时的农村可算是了不...
評分要健康,就要多吃弱阴性的食物; 哪些食物是弱阴性食物呢? 味道清淡的、气味清淡的、颜色清淡的、不寒不热的食物,五谷杂粮基本都是弱阴性食物,大部分蔬菜生的比较偏阴性。 烹调的作用就是调和阴阳; 吃食物不能掐头去尾、抽筋剥皮; 五脏属阴------心、肝、脾、肺、肾这...
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