迴傢吃飯的智慧 在線電子書 圖書標籤: 養生 飲食 健康 生活 迴傢吃飯的智慧 中醫 食療 陳允斌
發表於2025-01-22
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可讀性挺強的,五行講得也很通俗,適閤對中醫一竅不通的人
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評分想多活幾年還真是不容易
評分萬物皆太極。
陳允斌,女,齣身於中醫世傢。外曾祖父在民國時為地方名醫,救人無數,曾耗費十數年時間苦心研究簡便低廉的食療藥方,人稱“劉善人”。允斌女士自幼得母親及兩位姨母傳授食療保健醫理,熟知傳統中醫醫理與現代營養學,在食療保健領域頗有心得。目前,她正緻力於推廣簡便易行的食物保健養生方法,深受群眾歡迎。
《迴傢吃飯的智慧•媽媽留給我的飲食秘方》介紹:有人說,迴傢吃飯有什麼復雜和好講究的?但實際上,很多人吃瞭一輩子飯幸福感都不強。吃飯首先要講究心情,迴傢,就是皈依到一種簡單、正常的生活方式中,迴傢就是養心,心情好,纔吃嘛嘛香,身體纔吸收得瞭營養。另外,傢常便飯其實不簡單,比如,吃生薑去皮和不去皮是大有講究的,生薑皮屬陰,生薑肉屬陽,如果沒明白自己的體質隨便吃的話,日積月纍,身體就會齣問題。所以,食補的真諦不僅在於色香味,還在於弄清楚食物的陰陽偏性,以其偏性來糾正人體的偏性,如是,傢常便飯方可勝似靈丹妙藥。
《迴傢吃飯的智慧•媽媽留給我的飲食秘方》詳細介紹瞭60多種傢庭常見食材的功效及用法,其中包括運用薺菜、馬齒莧、魚腥草、艾蒿、橘絡、陳皮、子薑、黃芪、西瓜、荷葉、銀耳等食材的烹調養生術,可專門調理身體虛弱以及常見癥狀,如發燒、感冒、月後寒、咳嗽、胃病、燙傷等,更有獨傢祖傳食療方,以及多種傢庭自製小食品。讓您在不知不覺中學會做既有食補功效,又有濃濃愛意的傢庭美味。《迴傢吃飯的智慧•媽媽留給我的飲食秘方》,陳允斌的書很有智慧!
在看了《百科全说》中邀请陈允斌的几期节目后,去了她的博客,又买了这本书,虽然书中的一些内容在节目中说看了,但从文字中可以感受到作者是个热爱生活,热爱生命的人。这个生命我更多地是指自然中的花花草草,我感到作者不单单是利用了自然中各种物的价值,但之前更是对他们...
評分爸妈看完《百科全说》后就催着我买了这本书,买回后倒是我自己主动两天就看完;本来以自己的年纪,养生什么的都是浮云,不过正是由于陈老师的观点和方法都这么平易近人所以同样也引起了我的兴趣。 老爸说我祖上也算中医之家,不过我知道应该叫赤脚中医更为具体贴切;所...
評分因身处偏远乡村,正版精品畅销佳作均无有屈尊下嫁的机缘,用素昧平生来形容想来不以为过。而认识和仰慕陈允斌女士,记得很清楚是从湖南卫视的《百科全书》开始的。愚人常年经受胃病的折磨,身心苦不堪言,经朋友推荐,敲开了湖南卫视《百科全说》的大门,有幸看到陈老师...
評分《回家吃饭智慧》看了这本书真是有些伤感,有点想念家乡,有点想念妈妈,因为平时都是在外面,只是过年的时候才可以吃到妈妈做的菜,奔跑了好多年,只是过年的时候才有机会呀! 因为回家吃饭智慧这本书,让人想起了好多,更能够感受到妈妈做出来的味道就是不一样呀!...
評分很久没有把看书当做一种享受了,这本书给我这种感觉,用两个晚上的时间看完,很温馨的文笔,赞! 感恩于母亲为家人做出的榜样,以后也要传承下去。 不管多忙多累,一定要在家做饭,关爱自己,关爱家人。
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