中药制药生产技术是中药制药技术专业的一门重要专业课程。《中药制药生产技术(第2版)》以传统的中医药理论为基础，将传统中药生产工艺与现代生产技术有机结合，以制药企业生产第一线岗位群任职要求，参照岗位职业资格标准，构建课程体系和教学内容，内容包括：空气净化技术、人员与物料净化技术、车间工艺布置、药材的净制、药材的软化、饮片切制、中药炮制、中药有效成分提取、分离纯化、浓缩、干燥、粉碎与筛分、制剂用水的生产、中药注射剂、中药片剂、中药胶囊剂、丸剂等。在传统中药生产工艺中融入了超临界流体萃取、超声提取、微波提取、超微粉碎技术、膜分离技术、大孔树脂吸附分离技术等中药现代化生产工艺技术的内容，以培养适应现代中药生产岗位需求的高等技术应用型人才。为使学生充分了解中药生产全过程，教学与生产实践相结合，《中药制药生产技术(第2版)》每项任务后附有大量的生产实例，在教材模块五中还设有岗位综合实训。
本教材可作为各类普通医药高职院校中药制药技术及高职院校制药技术类专业教学使用，也可作为中药制药企业相关岗位的岗前培训和生产培训教材或参考书。
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