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巴黎小餐館 Cusine Des Bis trots Parisesns

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瑪麗安.波列芙 Boileve, Marianne 作者
積木文化股份有限公司
林雅芬 譯者
2011-3-31 出版日期
96 頁數
NT$249 價格
平裝
叢書系列
9789861207155 圖書編碼

巴黎小餐館 Cusine Des Bis trots Parisesns 在線電子書 圖書標籤: 美食  巴黎生活  繪本  @颱版  **颱·J積木文化*   


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發表於2024-11-06

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巴黎小餐館 Cusine Des Bis trots Parisesns 在線電子書 用戶評價

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巴黎小餐館 Cusine Des Bis trots Parisesns 在線電子書 著者簡介

瑪麗安.波列芙(Mariannae Boileve)

瑪麗安.波列芙是採訪記者,與人閤著有多本以山林生活為主題的專書。

■繪者簡介

卡蜜兒.薇荷蘿(Camille Virolleaud)

卡蜜兒.薇荷蘿因為十二歲時繼承瞭過去祖父的一盒水彩,開啟瞭繪畫人生,總是在旅居山間或海邊時揮舞畫筆,從應用美術係畢業後,她成為攝影師,從事廣告、動畫類的影像工作。

■譯者簡介

林雅芬

資深法文譯者。


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巴黎小餐館 Cusine Des Bis trots Parisesns 在線電子書 圖書描述

巴黎餐館的天纔廚師們,擅長結閤全世界的菜色,再加以創新。本書以二十多傢餐館食譜為主軸,邀您穿越巴黎,來一場美食漫步之旅,體驗偉大經典菜色,見識不容錯過的主廚創意料理。

一幅幅充滿法國風情的水彩畫麵,描繪齣道道美食與巴黎街景,還有正在享用大餐的幸福人們,彷彿就要聞到紅酒燉肉的陣陣香氣。還有還有,書後附上二十四傢巴黎餐館私房推薦,有機會造訪巴黎,韆萬別錯過瞭。

本書特色

「尋味法蘭西」係列,是一套別具風情的食譜繪本。主題式的傢鄉風味私房食譜,配上充滿法國情調的插圖,讓人從裡到外沉浸在美味的異國情趣中。作者強調每一道食譜,都是經過試做試吃,再改良的,最道地法國傢鄉味;風格清爽的水彩插圖,更讓此係列具收藏價值。

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