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品味温州酒文化
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
作者
中国文化出版社
译者
2010 出版日期
160 页数
CNY18.00 价格
丛书系列
9789888453337 图书编码

品味温州酒文化 在线电子书 图书标签: 酒  温州  地方习俗  饮食  文化   

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发表于2024-07-01

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品味温州酒文化 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

印象最深的是作者对生酘情有独钟。另外，原来状元红必是重酿，状元红亦可能是“重酿红”之谐音。

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品味温州酒文化 在线电子书 著者简介

金升荣，男，1942年8月生，市区人。原温州市轻工业总公司退休，从事中国戏曲音韵学及地方文化研究多年。

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品味温州酒文化 在线电子书 图书描述

本书分为五篇，分为杂谈篇、风俗篇、名物篇、应用篇、人文篇五个方面，首先对温州酒产生的条件与温州酒文化形成的原因，以及将温州酒类做了概括性的介绍，接着引入风俗、名物、应用、人文四方面来品味。

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品味温州酒文化 在线电子书 读后感

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