四韆年農夫 在線電子書 圖書標籤: 農業 農耕 社會學 生態 四韆年農夫 曆史 經濟學 中國
發表於2025-03-27
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昨天在當當網訂購瞭這本《四韆年農夫》。盡管,農業部可能恢復到韆年以前的狀態,但農業自給自足、可持續發展的精神需要繼承的發展。
評分本書的思想意義遠大於書本身的內容,100多年過去瞭,中國是否真的那麼急切的想變成下一個美國?
評分書中見解大多齣於誤讀或對於異域文化之民族誌式(ethnographic)記錄——略存文化人類學參考價值,絕少經濟學及經濟史價值(非但左派史傢,缺乏政治閱曆,技術官僚之徒同樣迷信乏善可陳之不可靠統計數據);另,錯譯漏譯與混淆詞義處俯拾即是,不憚以最大惡意揣測若輩之水準。
評分這本書的簡介迴避瞭最需要說明的一點,這是一本寫作於一百年前的書。這本書的有趣之處在於一個包含熱情和善意的外國專業人士如果理解和描述1900年代的中國和日本農業。但是要從這本書裏挖掘齣什麼現實意義就是極度令人懷疑的。
評分1909年,美國農業部土壤局局長、威斯康星大學富蘭剋林·H·金教授遠渡中國、日本和高麗,考察東亞三國古老的農耕體係,反省美國不到百年而窮盡地力,而東亞農耕曆經四韆年而不竭,認為東亞農業食物取之於土,瀉物(自製肥料)還之於土,從土裏齣生,生後又迴歸土地,人不是與土地對立,而是有機的自然循環。百年前作者來東亞取經,以此成為五十年代美國有機農業運動的先驅,而我們開始大規模用起化肥,帶來土地的不可再生的毀損,值得深思。文字本身有點失望。
F.H.金,威斯康星大學的農業物理學教授,曾任美國農業部土壤局局長,被稱為美國土壤物理學之父。他是多部農業作品的作者,如,《土地》、《灌溉與排水》、《農業物理學》以及《住宅、鄉村學校以及馬廄的通風係統》。
美國在不到百年的時間內就窮盡瞭地力,而中國農耕曆經四韆餘年,土壤肥沃依舊,且養活瞭數倍於美國的人口。原因何在? 中國農耕文化的無窮魅力讓富蘭剋林·H·金認定,東方農耕是世界上最優秀的農業,東方農民是勤勞智慧的生物學傢。如果嚮全人類推廣東亞的可持續農業經驗,那麼各國人民的生活將更加富足。 《四韆年農夫(中國朝鮮和日本的永續農業)》記錄瞭東亞農業生産者真實的生活環境,講述瞭東方各民族好的耕作方法。《四韆年農夫(中國朝鮮和日本的永續農業)》的作者富蘭剋林·H·金認為,農耕的首要條件是保持土壤的肥沃,東方各民族早已遇到此類問題,而且已經找到瞭解決方法。對此,西方或許也能直接從他們的經驗中獲益良多。這是西方嚮東方學習保護自然資源的第一課。這便是富蘭剋林·H·金從東方帶迴去的重要信息。 直正的農業旅行傢很少。富蘭剋林·H·金是這方麵真正的專傢。
全部(2048)好评(2021)中评(24)差评(3) 智能排序 精彩评论 V4 老丽兔子 钻石会员 金氏在他晚年拖着老迈之身不远千里来东亚考察农业(当时他夫妻俩是坐轮船来的,从美国到日本的横滨花了20天时间),其动机和目的在哪里?读他这本著作必需要把这一点搞清楚,就是说要把...
評分1909年2月至6月间,时任美国农业部土壤所所长、威斯康星州立大学土壤专家富兰克林·H·金带着家人也带着对美国农业的困惑开始了东亚之旅,他先后去了日本、中国、朝鲜,在中国访问太湖流域的时间最长,前后两个半月。其余时间访问香港、珠江三角洲和西江流域、以及现在山东省的...
評分”小农“是小看了农业 农业现在眼光来看,就是生物科技、生物链、生态链。 充分彰显生命精彩、严密、高效、和协 人的看法总是随着认识的深化而深化升华 目前来看人类所利用的一切能源都是太阳能转化存储形式 电能得以全方位普及利用是因为人对电了解掌握程度 随着生物知识的普...
評分最有用的好评 最有用的差评 9/10 人认为此评论有用 平均5.0 星 非常好的书 昨天拿到的书,这本非常值得一读,深切了解到资源的紧张,中国一直以来农村真正的耕作方式,巨细靡遗地描写了一个世纪前农业的真实场景,我们正是从4000年一直到那时都是这么做的。 现在土地已经被糟...
評分中国人民大学教授 温铁军 2011年时值辛亥百年,恰逢《四千年农夫》英文原版书出版百周年纪念。 自中国倡导“洋务运动”以来,这百年间食洋不化之辈甚多,而认真反思现代化历程中变迁成本的中国人甚少。由我的两位博士生翻译的《四千年农夫》的中文译本在此时出版,可谓是罕见...
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