德国饮食文化 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
蔡玳燕，浙江宁波人。2005年8月，在耶拿大学DaF专业（对外德语教学）毕业并获硕士学位。现为宁波大学外语学院德语教师，欧语系副主任，专业方向为德语教学与德国文化研究。近年来，除发表若干相关的学术论文外，已出版的著作有《走近德国——当代德国社会文化面面观》、《永恒的经典：德国汽车文化掠影》。
出版者:暨南大学出版社
作者:蔡玳燕
出品人:
页数:319
译者:
出版时间:2011-8
价格:36.00元
装帧:平装
isbn号码:9787811358438
丛书系列:
图书标签:
- 饮食
- 德国
- 美食
- 饮食文化
- 德国文学
- 历史
- 2012
- 宗教历史，社科哲学
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你想知道德国人一年四季都吃些什么吗？德国人的一日三餐跟我们有
什么不一样？德国饮食烹饪中有哪些最有特色的美味佳肴？德国人的饮食
习惯与饮食礼仪跟我们有哪些不同？德国人的饮食观念是不是也跟中国人
一样？当代德国的宗教节庆文化、民俗社会文化、旅游休闲文化又是如何
与德国传统饮食文化紧密地融合在一起的？饮食文化与德国人的民族性格
特征究竟有什么样的关系？有关德国饮食文化的历史典故与趣闻传说又有
哪一些？德国人在不同历史时期里饮食状况的变化究竟如何？当代德国饮
食文化的发展趋势是什么？以及中德两国在饮食文化方面的交流情况如何
？如此等等，对于这些问题的回答，正是蔡玳燕的这本《德国饮食文化》
所讲述的主要内容。《德国饮食文化》既是一本介绍德国饮食文化的通俗
性读物，又是一本介绍当代德国社会，尤其是民族社会文化与饮食传统历
史的读物。
具体描述
读后感
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用户评价
评分
很不错~
评分看着看着就饿了。要是有图就更好啦:-P
评分收获很多~也有一些感觉拖沓之处，毕竟要系统很难
评分很不错~
评分没有食物的图片看起来有些枯燥……感觉更像是教科书……
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